Kaj potrebujemo:
- hruške - 3 ali 5 srednje velikih
- Oreški (vaša izbira: orehi, mandlji) - 100 g
- Maslo - 180 g
- Moka in sladkor - 140 g
- Čokolada, po možnosti grenko - 50g
-. 1 uro L. pecilni prašek
- Sok 1 limone
- 2 žlici. l. med ali marmelada, na primer, marelice
- Rastlinska olja, da nastane
Postopek za pripravo:
1. Half hrušk razrezane okrogle rezine, da okrasite torto in pol - kocke testa. Vse hruške potresemo z limoninim sokom.
2. Zmešamo sladkor, jajca in maslo na sobni temperaturi, ne pa znižati navidezno peno.
3. Dodamo mešanico za presejano moko, pecilni prašek in vnaprej ocvrti v moki in zdrobljena orehov.
4. Položite testo hruške, zmleta in obrabljeni ali sesekljane čokolade z nožem.
5. končal Obrazec testo za pošiljanje vnaprej je ščetkanje z oljem in dajanje papirjem za peko, razprostrejo na vrh vnapusk narezane hruške.
6. Pečemo pri 170-180 0 C 50-60 minut (odvisno od osebnih značilnosti pečice). Pierce držijo če torto vlažno in elastično, je mogoče odstraniti, če zelo ohlapno, nato dodamo toploto do 200 0 C in imajo za 10-15 minut.
Topla pita po odstranitvi iz kalupa bris medom / marmelado. Dober tek!