Meso sladko in kislo omako, delicious recept 23. februarja

 Svinjina v sladko in kislo omako ponavadi postrežejo v kitajskih restavracijah in lokalih. Ga je mogoče enostavno zamenjati piščanec, jagnjetina in nobenega drugega mesa. Variante tem receptu lota, zato vam ponujamo tri najbolj zanesljiva in preizkušena.


 Meso v sladko in kislo omako 23. februarja



 Jagnjetina s suhimi slivami in mandlji v sladko in kislo omako

Meso sladko in kislo omako, delicious recept 23. februarja


 Zahtevane sestavine:


  •  loin - 1 kg


  •  rdeča čebula - 2 kosa


  •  Suhe slive - 300g


  •  mandlji - 150g


  •  Sončnično olje - 4 žlice. l.


  •  piment, sol, lovorjev list, cimet


  •  Lemon - 1 kos


  •  sladkor - 2 žlici. l.


    •  Priprava:


  •  Meso oprati s hladno vodo in narežemo na srednje kose. Rdeča čebula, olupljen in narežemo na pol obroči zmešajte meso, dodamo sol, poper, sok ene limone in odstranite vse, kar je v hladilniku marinirati za dve uri;


  •  v utyatnytse segreje olje, marinirane jagnjetine ležal in prepražimo na srednje močnem ognju do zlato rjave barve. Na dnu posode nalijemo malo vroče vode, pokrijemo s pokrovom in kuhamo meso 40 minut;


  •  slive oprane in narežemo na trakove, mandlje grobo sesekljamo z nožem. Tako, da se vse to jagnje, skupaj s ščepcem sladkorja in cimeta. Kuhamo še 15 minut.


    •  Svinjina v sladko kisli omaki z rdečim fižolom

    Meso sladko in kislo omako, delicious recept 23. februarja

     Ta jed, pripravljena na podlagi mehiško hrano in njeno pripravo boste potrebovali:

  •  rdeči fižol - 1 lahko


  •  svinjina - 1kg


  •  rastlinskega olja - 30g


  •  ananasov sok - 1 skodelica


  •  jajčevci - 1 kos


  •  rdeča čebula - 1 kos


  •  krompirjev škrob - 4. l.


  •  korenja - 1 kos


  •  paprike - 2 kos


  •  zelena - žarek


  •  ananas - 150 g


  •  sol


  •  čili


  •  sojina omaka


    •  Priprava:


  •  svinjina oprati, obsushuyemo na papirnato brisačo in narežemo na srednje velikih kock;


  •  zelenjavni pranje, čiščenje in narežemo na trakove, postaviti na stran. Zeleni in drobno narežemo Čili;


  •  Meso sol, poper, povaljamo v škrob in popecite na vročem olju, za 4 minute;


  •  V drugi ponvi prepražimo čebulo, korenje, jajčevci in poper. Ko zelenjava postane nekoliko mehka, jih dodajte v meso, fižol, ananas, ananas sok, sojino omako in čili. Zmešamo in pustimo dušimo 20 minut. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelišči.


    •  Piščanec s sezamom

    Meso sladko in kislo omako, delicious recept 23. februarja


     Sestavine:


  •  sezamovo seme - 2 žlici. l.


  •  piščančje prsi - 4 kosi


  •  sol in poper


  •  škroba - pol skodelice


  •  Jajca - 2 kos


  •  Rastlinsko olje


    •  Za omako:


  •  sladkor - 150g


  •  ketchup - 4. l.


  •  Kis - 50 ml


  •  sojine omake - 2 žlici. l.


  •  česen, sol. - 1 čajna žlička l.


  •  rdeča paprika - 1 ščepec


    •  Priprava:


  •  piščanca narežemo na srednje velikosti kocke in začinimo s soljo;


  •  slanina roll v škrob, kokošjega jajca in popecite na olju za 2 minuti;


  •  pripraviti sladko in kislo omako: zmešajte sladkor, kečap, česen in sol, prelijemo z malo kisa in sojine omake na koncu dodamo rdečo papriko in premešamo;


  •  dal vse meso v pekač in prelijemo pol omako. Pečemo v pečici 15 minut, občasno premešamo. Pred serviranjem potresemo s sezamom, vlijemo ostanke omako. Takšno meso gre tudi z rižem ali rezanci.


    		•




    Яндекс.Метрика