Turčija - zelo uporaben prehranski meso. To je bogata z vitaminoma A in E, elementov v sledovih - železa, fosforja, kalija, magnezija, aminokislin.
 To meso je malo kalorij, zato to ne bo ogrozilo našo odmrznjeni. Mnogi preprosto ne vedo o svojih dragocenih lastnosti, preprosto ne vedo, kako kuhati.
 Morate takoj popraviti opustitev!
 To je čas, da se naučijo nekaj preprostih receptov - za miren družinski večerje in zabave. Kako kuhati puranje prsi, da ni suha? Pečemo mesa v pečici ni težko in hitro.
 Lahko se uporablja za praženje vrečko ali folijo - tako kot vam je všeč. Zato je bolje, da se perutninsko prsi - je najbolj uporaben del. Za mehčanje mesa, ga namočite v marinadi.
 Sestavine:
 puranjih prsi - 500-700 g
 pol limone
 ena čebula
 dva stroka česna
 skodelice olivnega olja
 soli, zelišča, začimbe, zelišča - za okus
 Za marinado traja oljčno olje, dodamo sok polovice limone, zelišča in začimbe po okusu, narezana česen, čebulo, lovorjev list. Vse sol.
 Širimo filete v skledo, prelijemo z omako, pokrijemo s pokrovom in dal v hladilnik čez noč - tudi kako promarynuyetsya.
 Paket za kokoši dal fileje in prelijemo omako. Put na pekač. Speči purana v pečici pri 200 stopinjah 30-40 minut. Zato je pomembno, da meso je segrel v pečici, sicer bo izsušil.
 Daj file ohladi, odstranite iz paketa in rez. Lahko pour česen omako: Zmešajte majonezo, kislo smetano, sesekljan česen in peteršilj. Okrasimo posodo z zelenice.
 Predloži purana s svežo ali kuhano zelenjavo in suhega belega vina. Lepa dekoracija počitnice mizo!

 Puranjih prsi z gobami in sirom, pečen v pečici

 Sestavine:
 puranjih prsi 400g
 sveže gobe - 300 g
 sir - 100g
 belo vino - pol skodelice
 smetane - pol skodelice
 2 rumenjakov
 sok polovice limone
 moke - 1 žlica. žlico
 juha - četrt skodelice
 Rastlinsko olje
 maslo
 sol in poper - po okusu
 Puranje prsi cut, kar kaže, sol, poper, rahlo prepraženo v ponvi.
 Za izdelavo omako, prepražimo moko masla do zlato rjave barve, vlijemo vino tam, juho, smetano. Vse kuhamo, preprečevanje, v vodni kopeli 10-15 minut. Odstranite z ognja, preprečevanje, dodajte maslo, rumenjake, limonin sok.
 Širijo smo puranjega mesa v obliki, namaščen z oljem na vrhu - plast tanko narezane gobe. Zalivati ​​preliv, potresemo z naribanim sirom.
 Pečemo v pečici 30-40 minut (prvi pod folijo zadnjih 10-15 minut. Odstranite folijo). Turčija je pripravljena! Postrezite z zelenjavo in rižem.

 Puranje prsi s krompirjem in sirom, pečen v pečici

 Da pečemo puranje prsi v pečici, potrebujemo:
 puranjih prsi - 800g
 5-6 katofelyn
 čebula
 paradižnik
 Parmezan
 Rastlinsko olje
 majoneze, sol in poper - po okusu
 1. Turčija cut dojke, kaže, sol, poper. Marinira normalno.
 2 čebuli, drobno sesekljamo ter prepražimo.
 3. Kose mesa rahlo prepražimo v ponvi na maslu.
 4. Krompir kuhajte, dokler polpriklopnikom stanju, narežemo na krogih. Paradižnika rezano obroči.
 5. Stene so bile prevlečene deck rastlinsko olje, širjenje plasti mesa, krompirja in paradižnika. Na vrhu prelijemo majonezo in potresemo s sirom, rešetke. Pečemo pri 200 stopinjah 40 minut.
 Ta okusna jed je kot nalašč za zabavno.
 Jejte meso, purana, pogosto ga vključite v prehrano samo potrebujete!
 Iskreno upam, da naši recepti s fotografijami ki vam pomaga odgovoriti na vprašanje, kako kuhati puranje prsi, pečen v pečici.
 Avtor: Lily Romanov