Ukrajinski kuhinja je znana po vsem svetu dobesedno. Vsa ljubezen in ukrajinski boršč in štruklji in Sarma, in veliko različnih okusnih jedi.
 To je res dediščina ukrajinske kuhinje - cmoki. So izjemno priljubljena v Ukrajini, vsaka gospodinja ve, kako kuhati in zabavo dobrote to jed vsi gostje.
 Cmoki recepti prenašajo iz roda v rod, vsaka družina je imela svoje značilnosti, zato so cmoki so tako veliko sort. Te pripravimo iz moke testa, in včasih z zdrob. Pripravite cmoke, tako, da je testo sir, krompir, čebula, ocvirki.
 Jih kuhamo v slani vodi, juho, in tudi v mleku, dokler ne splavajo na površje. Cmoki potrebujete je le vroče, sicer ne bo tako okusna. Cmoki lahko postrežemo kot samostojno jed z maslom in kislo smetano ter jim lahko kuhamo juho.
 Danes pripraviti svetlobe, okusno in hitro juha s cmoki. Pa poglejmo, kako lahko pripravite.

 Sestavine za kuhanje piščanca juha z žličniki

 Za pripravo juhe potrebujemo:
 Pol piščanca ali piščančje prsi -, ki ima rad, da je;
 Voda - 2 litra;
 Čebula - 2 kosa;
 Krompir - 6/5 srednje velike koščke, vaša izbira;
 Korenje - 1 kos;
 Maščobe - nekaj rezin;
 Rastlinska olja - 1-2 žlice;
 Piščanca jajce - 1 kos;
 Pšenične moke - 05 skodelic;
 Sol, lovorjev list, poper in druge vaše najljubše začimbe po okusu;
 Zeleni - vsaka vam je všeč.
 V ponvi, približno 3 litre, dal piščanca, prelijemo z vodo. Sol našega prihodnjega juho, dodamo lovorjev list, poper in druge začimbe. Zaprite pokrov in zažgali.
 Da brozge iz lepo in jasno bo piščanec kuhanje s pokrovom na, dovolj dolgo, da kuhamo pol ure. Pena, ki se pojavi, je treba odstraniti.
 Zdaj pripravlja pečenko. Za to fino zrezane čebule, Tremo na grobo Rende korenčka. V ponvi segreje olje in ga prepražimo naše zelenjave. Pripravite krompir - olupimo in narežemo na kocke.
 Zdaj je glavna stvar - da večina cmoki. Cmoki so iz moke, jajc in soli.
 V skledo prekinil jajc, jih solimo malo pretresti. Začeli postopoma vlijemo moko in dobro premešamo. Glavna stvar - ne pretiravajte z moko. Testo naj pridejo ven vseeno, dokaj redke, vendar pa ne bi smeli puščati.
 Testo mora biti debelejši kot palačinke in hkrati mešati z vilicami.
 Naš okusna juha je pripravljena. Kokoš pridemo, pustimo, da se ohladi malo ploščo.
 Vrže v vrelo juho kuhanega pred zazharku in s tem že sesekljano in na kocke narezan krompir. Pustite, da kuhamo 10 minut.
 V tem času razčleniti razpisne piščanca v kosih, strga vzdolž vlaken. Medtem ko zapustijo ploščo.
 Začne se z najbolj pomembna in zanimiva. Mali Spoon ločiti majhne kose testa in jih spustite v vrelo juho. Testo vzemite približno četrtino do polovico čajne žličke.
 V procesu kuhanja cmoki povečanje prostornine vsaki dve ali tri, zato ne sme biti prevelika. Testo palico na žlico, po vsakem času se potopite v hladno vodo. Torej naučiti našega prihodnjega cmok juho vse.
 Pripravljene cmoke opredeliti zelo preprosta. Gladini - tako pripravljen.
 Poučuje na skoraj pripravljen, pripravljene piščančje juhe, dodamo sveža zelišča. Spet dobimo juho zavrite. Vse! Turn off! Mi ga pustite pod pokrovom za 5-7 minut pustite nastoyitsya.
 Na ta čas ležala na mizi, povabi prijatelje in gospodinjstvo. Razlitje juha na ploščah, sprejeti komplimente.
 Iskreno upam, da je naš korak za korakom recept s fotografijami, ki vam pomaga odgovoriti na vprašanje, kako narediti okusno juho s cmoki.
 Avtor: Lily Romanov