Novejša poslastica, je postala skupna malica. To je kozice. V pripravi, niso zahtevne, so relativno poceni pivo iti na "razveseliti". Kozica je eden izmed najbolj priljubljenih morskih sadežev pri kuhanju. V naših domovih, to morje prebivalca sodi v glavnem v obliki blanshyrovannom - tj kuhana zamrznjena. Tako enostavno snemljiva iz svežih morskih sadežev z roza in oranžne. Recepti Shrimp lahko različni: lahko kuhamo, fry, obaro, da testo. To je bolj všeč.

 Toda poleg običajnih kozic, obstajajo tudi kraljevski, predstavlja velik velikost. Kako kuhati kozice kraljevski? Zelo preprosto. Nekateri od njih kuhamo kot ponavadi. Če želite to narediti v ponvi prinašajo vodo, da zavre, dodamo sol, dodamo poper in lovorjev list. Seafood spustite vodo, ko zavre, sekajo čas. Velike kozice kuhamo 5-7 minut. Odcedimo in počakajte, da se ohladi.

 Ampak kot luksuzni izdelek, kot so kozice, zahteva bolj prefinjen kuhanje. Recept mora ujemati z imenom. Skrivnost omako v marinadi ali, za katere boste potrebovali:
 - Oljčno olje
 - Sojina omaka
 - Česen gredo skozi chesnokodavku)
 - Začimbe mešanica zelišč
 - Sol in poper

 Zmešamo vse sestavine v globoko skledo. Doslednosti mora biti dovolj debela, da zapustijo. Kozica je treba pripraviti - očistiti iz lupine. Meso Seafood padec v marinado. Daj stati 15 minut. Jih ne potrebujete več, ali kozice izgubi svojo naravno aromo. Ne pozabite, da je naš morski sadeži ponosom imenuje "kozice", kot možnost, razmislite, kako kuhati ocvrte kozice - rezultat bi bilo v skladu s svojim naslovom.

 V ponev vlijemo malo olja, ogenj bo zmerna. Vsak kozice nežno potegnite iz marinade in razširila na segreto jedi. Čas, potreben za cvrtje za 7-8 minut, bo dovolj. Če overdry jed, meso izgubi svoj okus in vsa prizadevanja bodo zaman.

 Dajo na krožnik solate, dajo ocvrte kozice. Na vrhu zelenice in okrasimo z rezinami limone. Royal jed je pripravljena.

 Dober tek!