Enostaven za pripravo, okusno in krepko solata s koruzo in grah, in jih okrasite vsakdanje in praznično mizo. Obstaja veliko variant. In vsak od njih dober na svoj način.

 Potrebovali boste:
 • 3-4 srednje velika svežo kumaro;
 • 1 jajce, trdo kuhano;
 • 1 pločevinko (250 g), sladko koruzo;
 • 1banka (250 g), graha;
 • približno 100 g prekajene šunke ali kokoš;
 • rahlo zeleno ali vijolično čebulo v solati;
 • multipla nukleoli oreh;
 • malo soli, začimbe, majoneza.
 Recept
 1. kumare narežemo na majhne kocke.
 2. ham - tanke trakove.
 3. Jajca morajo naribamo na srednji Rende.
 4. Matice osušimo v peči, podzemne nožem.
 5. grah in koruza zlijemo v posodo, po odvajanje tekočine.


 Zmešamo meso, kumare, jajca in sesekljano zeleno čebulo. Napolnite z majonezo, sol. Že solata jed potresemo z orehi.


 Dodatni nasveti
 Ta solata je enostavno nadgradnjo, zamenjavo mesa rakovic palice. Da bi jed lažje, si lahko namesto majoneze jogurta z nizko vsebnostjo maščob. No, orehi, če vam ni všeč, dobro nadomestijo krekerji - v tem primeru je jed pripravljena tik pred serviranjem.