Kislica - prvi vir vitaminov v vrtu. V pismu mlada kislica vsebuje veliko različnih vitaminov, vključno z veliko vitamina C, ki krepi imuniteto. Koristi kislica listov je mogoče reči za dolgo časa, zato se je ta kultura v zadnjem času postal zelo priljubljen in stran redka država storiti brez njega. Obstaja veliko receptov oksalno juha. Tu sta dva izmed njih.

 Kislica juha z jajcem

 1). Da bi se ta okusne in zdrave jedi boste potrebovali 2 litra mesno juho. Vreti je lahko iz katerega koli mesa, vam je ljubše. Za dobro juho zaželeno, da je meso iz kamna.

 2). Medtem ko se juha vre, dobili usposabljanje kislica. Prevzame in izperite večkrat mlade liste kislica, cut trde peclje, narežemo na velike trakove kislica.

 3). Heat ponev, dodajte vsako rastlinsko olje, bolje, če je brez vonja, ne odraža zeleno vonj.

 4). Prepražimo v ponvi sesekljano čebulo in zbadanje na grob Rende velik korenček.

 5). Brozge z reži, žlico odstranite peno, jo postavite v 3-4 sesekljan krompir na kocke ali kocke.

 6). Ko je krompir skoraj pripravljen, pošlje ponvi porjavi zelenjavo, sesekljano kislica in sesekljan peteršilj in koper, zelena čebula perja.

 7). Če želite dodati posebno vnemo se lahko doda juha sesekljane liste mlade koprive in špinačo.

 8). Vsebino ponve, da zavre, da počasen ogenj in kuhamo še 2-3 minut.

 9). V končnem juho po okusu, dodamo sol in poper.

 10). Cut 3-4 kuhana jajca, piščančje in dal v končni juho. Jajca, cut, kot želite: polčasih na majhne kocke, rezine ali na četrtine. Predložiti kremna juha.

 Če menite, da juho vodeno in ne zelo izpolnjuje receptu kuhamo omogoča naslednje možnosti. Tako lahko, na primer, skupaj z zelišči za dani v malo juhe zdroba, da bo juhe lepo teksturo in gostoto. Lahko dodate tudi riž žito juho samo kuhati je potrebno ločeno juha ni bil moten.

 Hladno kislica juha z jajcem
 Zdaj, ko vem, kako kuhati kislica juha z dodatkom jajc in zadovoljiti svojo domačo prisrčen in zdrav obrok. Toda na vroč poletni dan, jesti topel obrok včasih preprosto ne želijo tradicionalnih juh nadomešča vso poletno najljubšo juho, vendar z kislica lahko tudi hladno juho. Kuhati to nenavadno jed, boste potrebovali kar nekaj časa.

 1). Vlijemo v ponev z vodo in jo zavremo.

 2). Pripravljeno kislica cut in spustite v vrelo vodo, kuhajte 5-6 minut.

 3). Nastalo juho in pustimo, da se ohladi pivo.

 4). Drobno sesekljajte trdo kuhana jajca, kumare, olupljen, zelena čebula, zelišča vrtu vsak okus.

 5). Je dal vse oksalne juhe, sol in poper.

 6). Služijo juho mrazu, dodajanje smetane. Vse izdelke, ki traja poljubno število.

 Ta juha bo zelo koristno v poletni vročini.