Kako kuhati juho z piščančjih srcih
 Juha s piščančjimi srčki - zelo nenavadno, original, in vas vprašam ploščo. Torej, si oglejmo na recept juho.

 Za pripravo boste potrebovali:
 - Voda - 15 litrov
 - Piščančja srca - 300 g.
 - Gobe (lisičke, v pločevinkah ali sveže) - 100 g.
 - Drobnjak
 - Krompir - 2 kom.
 - Paprika poper, nageljnove žbice, sol
 - Belo vino (sladko) - 100 ml
 - Olje za cvrtje (po možnosti olivnega)

 Hearts operite, odstranite plenochek, narežemo na četrtine. Delite na ponvi z olivnim oljem, rahlo prepražimo nad visoko vročino izhlapi odvečno tekočino, nato zmanjšati plamen na mediju. Nato dodamo sesekljan srčne zeleno čebulo in prepražimo nekaj minut.

 Dodajte pol litra vrele vode, dal sesekljane slame krompir. Po 5 minutah dodamo gobe, klinčki, piment in prelijemo z belim vinom. Pustimo vreti 5 minut, nato sol, poper, pokrijemo s pokrovom in ga odstranite iz toplote. Daj stojalo juho za 20 minut.