Klasične mandljevih piškotkov, ki smo navajeni od otroštva, je bilo storjeno z gosti, kot je v resnici, vse dni v Sovjetski zvezi. Recept preizkušen in res zelo impresiven rezultat, kaj potrebuješ?
Mimogrede, kuharica piškotki doma je snap, in niz preprostih sestavin za priboljšek, da kupujejo izdelke Uvodna popolnoma neobvezno.
Kot se je izkazalo, da obstaja mandljevih piškotkov ne le v svoji uspešno usposablja v Italiji pravkar imenovani drugače, "Amaretto" in v Franciji, znano danes "makaruny." To je posebna vrsta mandljev piškotek, ki ima izključno francoske korenine, se je pojavil med svatbo zabave Katarina Medičejska, vojvoda Orleans.
Mlad človek gre v Francijo, pobrala veliko nenavadnosti in mandljeve piškotke nenavadno obliko, vroči "pari" je bil le eden izmed njih.
Sodoben videz makaruny prejela v zadnjem času, šele v zadnjem stoletju, so bili mandljev pechenyushki do dve hrustljavi "pola", ki so povezani predvsem nežno in enostavno polnjenje sestavljen iz marmelado ali kremo.
Danes je to na videz preprosto jed, je imela veliko priljubljenost po vsem svetu, ki je postala kultna francoska sladica.
Še kako kuhati okusne mandljeve piškotke, ker bi dobili svež in razpisna črevesje verjetno morali dobro delo? V resnici, nič zapletena v to, če želite, da si privoščite navadnega "sovjetski" možnost, potem samo kuhati moka, sladkor, jajca in nekaj peščica mandljev.
Mimogrede, druga lepo obrok to dejstvo: da je zelo koristno! Skozi niz elementov je enostavno, med katerimi je zelo koristno oreh, mandelj, lahko bogatijo telo z vitamini (E, PP in B2) in uporabnih elementov, fosforja, kalija, železa, magnezija in drugih. Torej, jesti mandljevih piškotkov in zdrava! In vam bo povedal, kako kuhati brez veliko težav in skrbi.
Klasični recept za mandljevih piškotkov
Za pripravo boste potrebovali:
Recept za enostavne piškote z rokami, kar je najpomembneje, storiti vse, kar previdno in nežno, vodenje razsežnosti. Najprej moramo skrbno zmleti mandlji, da ga bo v fin prah, za to pa je potrebno, da gre skozi mlinček ali mešalnikom znižati.
Nato dobljeno moko zmešamo s sladkorjem v prahu, nato dodamo obstajata dve vrsti moke. Iz beljakov le moramo, da jih lepo loči od rumenjakov in stepanjem, jih dodajte v veliko pripravljal, moko in sladkor v prahu.
Vse sestavine dobro zmešamo, nato pa vmešajte, doseči močno penjenje. Nato dobljeno protein maso pustimo, da napolni 30 minut v hladnem, in nato mešamo še 5 minut.
Ne pozabite, da piškotke izkazali dobro in hrustljavo, oskrba beljakovin ne sme biti preveč tekoča.
Zdaj pripravlja pismo, njegova zastrta pergamentni papir in zacherpuyuchy žlico testa, začeli širiti piškote sir na pekač, zaradi česar je tako, da se ne dotikajo drug drugega in se ne držijo drug drugega.
Naši mandljeve piškotke morate pečemo pri 180 ° ~ 20 minut. Potem smo dobili pripravljene piškotke iz pečice, da je zelo malo ohladi in prevajati od krova do krožnika.
Nekaj skrivnosti kuhanje makaruniv
Če želite sami kuhati francosko sladico, potem, Nenavadno, princip ostaja enak, vendar pa obstaja nekaj točk, ki jih je vredno razmišlja:
Kljub dejstvu, da mandljeve piškotke okusno, Okusen in celo koristno, da jedo še vedno lahko v omejenih količinah, še posebej tistih, ki so gledali svojo odvečno težo.
Kljub dejstvu, da je vizualno sladica zelo lahka in občutljiva, da ima veliko kalorij, okoli 370 kcal na 100 g; Zato bodite previdni in uživajte v tek!