Sestavine:
Paradižnik - 4-5 kom, bolje izbrati močna;.
Siri sorte - 150 g;
Jajca - 2 kom;.
Majoneze - 2 žlici. L.;
Mleti poper;
Česen.
Priprava :
· Paradižnik operite in očistite. Morate spusti nekaj sekund v vrelo vodo, nato pa lupino odlepi enostavno.
· Narežite paradižnik na rezine, potresemo s poprom in se širijo z obrabljen do naribamo česen.
· Pripravite testo: Zmešamo jajca z majonezo (lahko nadomestite kisle smetane, vendar je bolje, potem malo sončnice), dodamo nariban sir.
· Temeljito pogrevanje ponev z rastlinskim oljem. Za jed, je prišel ven tudi, morate olje je bilo res vroče.
· Circles paradižnikovo potopite v testo in se širijo na ponvi. Fry je potrebno, dokler zlato skorjo.
Praženi paradižniki v siru testo pripravljeno. Jih lahko služil kot vroče in toplo. V vsakem primeru je ta jed je zelo okusna.
