Cvetača - in moja najljubša piznoosinnoho
 zimske zelenjave. Vse to je dobro, da ima vse: lepo videti bež barve
 mehka tekstura, nežen, rahlo sladek okus, da ne omenjamo polno
 shramba vitamini. Dodajanje na seznam prednostih odlične združljivosti s
 druga živila, nizkokalorična in
 enostavnost pri kuhanju, se lahko odločite, kaj smo
 popolnost, zelenjavni idealen.


 Le majhen negativen (inherentna v katerem koli
 vrste zelja) - vonj pri kuhanju. Vendar pa je potrebno dodati vodo, kjer kuhanega
 zelje, žlico kisa in vonj bo nevtraliziran. In brsti postali
 samo bela. In sol jedem potrebujete manj.

 Cvetača ocvrt v testo

 Ko začnete razmišljati:  kako kuhati cvetačo - v testo, je prva stvar, ki pride na misel. Testo - testo z
 moko, sol in jajca. Lahko spreminja kisla smetana, majoneza, sir - za vsak
 okus. Obmaknutaya v testo in ocvrto cvetačo v maslo na okusne
 nespodobnosti z vso svojo artlessness.

 Obiščite recept:

 ena zelje cvetača srednje velikosti;

 dve ni zelo velika jajca;

 ščepec soli;

 ščepec popra;

 kot je potrebno za tekočino moki (kot
 palačinke) preizkus.

 Prvi korak bi morala sprostiti iz zelja
 listi in storži, razdeljenih v florets
 in narežemo lise temne barve. Kachan ne mečite, čisto, narežemo
 klini in zmešamo z vsemi zelje. Sperite pod tekočo socvetje
 vode.

 Potem morate zavreti vodo - nekaj litrov, in
 sončnice. V vrelo vodo, postaviti kose zelja (vse naenkrat). Ponavadi
 Trenutek, ko voda ponovno zavre, zelje je dovolj mehka že
 (Preverite z vilicami). Kuhana na želeno mehkobo zelje, da zavrne
 cedilo.

 Zdaj morate pripraviti testo. Poražena
 Skledo jajci, sol, poper in stepemo z vilicami. Dodamo 1 žlica. žlico
 moke in dobro premešamo vilice, dokler testo ven.

 V ponvi z non-stick premaz
 Ogreva dve ali tri žlice olja.

 Kuhanem zelju brsti dip ena
 v testo in mladic v olju na vseh straneh. Testo je treba zarum'yanytysya.

 Voila!

 Recept za cvetačo Multicookings

 Kljub temu, da kuhamo cvetačo v
 testo, ni pa nujno vreti. Še posebej, če je
 Multicookings način kuhanja za par - pomaga ohranjati
 dragi vitamini. Torej bom podrobno opisati, kako kuhati cvetačo v testo v multyvartsi.
 Deleži zelenjave in testo so enaki kot v
 Prvi recept. Torej, govorimo o najbolj
 kuhanje.

 V ponev vlijemo v kozarec vode in dal v
 cup aparati za paro.

 V enoto obremenitve zelja je in kuhamo v "paro", približno 10 minut.

 Vzamemo ven končni zelje. Operite skledo in
 obrišite do suhega.

 Vlije na dnu nekaj žlicah olja,
 Ogreva v "pečenka" ali "peko".

 Zabodena do vilic dip kosov zelja v
 testo in z drugo vilico Daj olje v Multicookings.

 Fry na vseh straneh, dokler lepo
 zardevati.

 Sveže testo recept za testo bezъyaychnoho

 Za tiste, ki želijo kuhati cvetačo v testo brez jajc, sem pospešil, da ponudijo
 nenavadno šetraj sira testo na pivo.

 5. l moke;

 50 oz vaše najljubše rumeni sir;

 pol kozarec svetlo pivo (brezalkoholne
 pristop je najboljši);

 sol;

 poper;

 posušena zelišča ali začimbe mix - po okusu;

 zelje cvetača, ki tehta do 600 gramov.

 Vreti zelje v vrelo vodo ali paro.

 Za pivo testo zmešajte moko, dodamo
 začimbe in nariban sir.

 V ponvi segrejemo olje.

 Razrezane zelje vmochayte v testo in mladic
 maslo v ponvi, da se dobro barvo.

 Za tiste, ki sledijo zlasti strogo težo

 Če vam je ljubše, da ne preobremenite jedi
 dodatnih kalorij, boste verjetno
 kot način kuhanja cvetačo v testo v pečici, brez pretiranega olja.

 Kot v vsakem od prejšnjega recept, zelje
 potrebno pripraviti vnaprej, za par ali blanch v soljeni
 vrelo vodo.

 Nato pa kuhamo testo lažje - če
 jajca, uporabljajte samo beljakovine.

 Pripravi seznam - da bo poslal pergament
 papir ali silikonski mat. Papir lahko mazati z nekaj kapljicami
 rastlinsko olje. Je potrebno preprogo namazana.

 Okunutыe je debel testo vrele klyarnoe
 zelje brsti razširila na pekač v vrstah z majhno razdaljo.

 Pečemo zelje mora najprej
 segreti na 220 stopinj za približno 15 minut v "žar".

 Avtor: lalehanum.