Ime tega
 jedi še vedno me preseneti. Od "lobija", to je,
 "Fižol" v gruzijski. In v naši družinski kuhinji v Baku "čakalnici" imenuje jed
 konzervah stročji fižol iz sovjetskih časov, s paradižnikom in jajci.
 V moji zbirki
 recepti petdeset kosov najti zapise, ki povedo, kako pripraviti lobio Bean,
 Danes vam bom pokazal pet osnovni, najbolj okusna.

 Lobby z zeleno
 fižol

 Odlično
 Dietna jed, še posebej, ko se poleti kuhati to sveže fasolky. Vendar
 niti v sezoni, ko zamrznjene ali konzervirane fižol,
 lobio pripravljen na ta način, ne izgubi nobene njegove uporabnosti, kaj šele
 okus. Ena od prvih vpisov v mojem kulinarično prakso - kako kuhati lobio z pločevinkah fižola.

 fižol
 fižol v konzervah - 2 banke za
 480 gramov;

 čebula - 1
 pc;

 korenje -
 2 kosa;

 paradižnik - 2 kosa;

 sol - po okusu;

 sladka paprika -
 po okusu.

 Mi se prikloniti
 majhne kocke in prepražimo do zlato rjave barve na dveh žlic
 olja.

 Korenje smo se
 rezine, prepražimo malo s čebulo.

 Paradižnik jasne
 lupina, narezana na kocke čebulo in dodamo korenje in prepražimo, da bi spremenili
 barve.

 Fižol zavrne z
 pločevinke v cedilo. Ko odcejene odvečno tekočino, dal fižol v ponvi na
 pečena čebula, sol, zalivanje paprika, premešamo. Pokrijte posodo
 pokrijte in pustite lobio nizko toploto, dokler kuhani dotomytsya -
 Fižol je treba puščati sok s praženim zelenjavo in postanejo povsem mehak
 (Poskusite zob ").

 Končano! Možno je,
 služi kot toplo in hladno, posuto s svežimi zelišči.

 Ta lobio
 V gruzijski

 Toda to -
 da ni niti pravilna lobio recept, kako kuhati v Gruziji, colorful
 ali rdeči fižol. Če ne pri roki-gruzijski soseda, ne pa nekdo vprašal, kako kuhati fižol lobio
 V gruzijski, prosim.

 rdeči fižol
 simentalske ali suha - 05 kg;

 čebula - 2
 pc;

 Česen - 3-4
 val;

 svežega koriandra - 1
 žarek;

 vinski kis -
 približno 2 žlički;

 koriandra semena
 (Koriander) Ground - 2 dobri žuli;

 začimbe "hmelj
 suneli "- 1 kava žlico;

 sol - po okusu;

 rdeča paprika
 poper - po okusu.

 Fižol namočite v
 hladna voda čez noč. Naslednji dan, je treba vodo izprazniti in fižol kuhamo v
 majhna količina sveže vode v cedilo in zavreči.

 V ponvi na
 Dno prelijemo žličko rastlinskega olja in položite plast sesekljano čebulo.

 Postaviti čebulo
 kuhani fižol, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju, dokler se fižol ne
 bo precej mehka. Lahko občasno dolili 50 g vode, gledanje,
 da se ne zažge.

 Mash
 pestilo pol nered fižola neposredno v ponvi.

 Sol, poper in
 Dodamo začimbe, kis in česen chavlenyy.

 V zadnji
 Vse dodamo lobi kup sesekljan koriander in premešajte.

 Recept za lobby
 Multicookings

 Multicookings
 zdaj v modi, in za dober razlog. So super, da prihranite čas in trud danes
 ljubica, tako prezreti dejansko recept, ki pove, kako kuhati fižol v lobio
 multyvartsi bi bilo popolnoma nemogoče.

 fižol
 konzervirano rdeče - 1 pločevinka;

 čebula - 1
 pc;

 Česen - par
 zobje,

 paradižnik - 1
 velika;

 vinski kis
 - 1 čajna žlička;

 rdeča paprika -
 po okusu;

 sol - po okusu;

 koriander - pol
 žarek;

 mleto meso - 300
 g (neobvezno).

 Postavite parnik
 režim "peka" in prepražimo čebulo in česen. Če se odločite, da mesno jed -
 Dodajte mleto in jo prepražimo.

 Dodajanje
 pečen paradižnik, pripraviti, da spremenite barvno kombinacijo.

 Zlijemo
 Multicookings Bank fižol, prevesti mode "juho parnik" dati zavrite.

 Zavrite 5 lobio
 minut, dodamo sol, kis in začimbe, način "ogrevanja" prevesti in dati
 potomytysya približno 45 minut.

 V pripravljenosti lobio
 dodamo sesekljan peteršilj.

 Lobirajo s fižolom iz
 paradižnik

 Tradicionalno lobio
 pripravljen s svežim paradižnikom in zelišči. Žal, ta celo leto
 luksuz ni na voljo povsod, tako da bi zelo veliko zimski recept, kako kuhati lobio fižol s paradižnikom,
 ki uporabljajo suhega belega fižola

 Beli fižol
 posuši - pol kilograma;

 čebula - 1
 pc;

 Česen - 3
 klinčki;

 paradižnik - ne 2
 Zelo polni žlici;

 kis - 1 žlička
 žlico;

 koriander
 (Ground) - 1 kava žlico;

 začimbe "hmelj
 suneli "- 1 kava žlico;

 sol - po okusu

 rdeča paprika
 oster - po okusu.

 Fižol namoči
 čez noč v surovi vodi. Naslednji dan, spremenite vodo in skuhajte fižol
 polna nežnosti, celo nekoliko bolje prebaviti.

 Čebula prepražimo na
 ponvi z malo olja, dodamo paradižnik. Cvremo
 paradižnik ne bo spremenila barvo.

 Dodamo fižol
 za pečenko in pestilo ga pretlačimo v pire.

 Točenja goriva lobio
 sol, začimbe, česen in kis zadavil.

 Lobby z orehi
 orehi

 Ta lobio
 zagotovo poskusili tiste, ki kdaj obiskal Kavkaz. Tam gospodinja sploh
 kot je dodal, orehe v jedi z ali brez, ampak orehi preddverju
 res zelo dobro. Torej, če ste se spraševali, kako kuhati lobio fižol z orehi
 oreški, to je recept za vas.

 fižol
 konzervah, cvetača ali črno - 1 pločevinka;

 čebula - 1 kos;

 paradižnikov pire - 1
 žlica;

 Česen - 2 zobje;

 kis - 1 žlička
 žlico;

 orehi -
 100 gramov;

 začimbe
 "Hop-suneli" - 1 čajna žlička;

 rdeča paprika
 oster - po okusu;

 sol - po okusu.

 Čebula prepražimo na
 malo olja, dokler pregledna.

 Če želite dodati čebulo
 paradižnik, barva fry spremembe.

 Dal fižol v
 pečenko in pretlačimo v pire.

 Sezona omako
 sol, začimbe, kis in česen zadavil.

 V zadnji
 Vse obrabljen dodamo orehe in premešajte.

 Za to možnost
 obroki naj ne uporabljajo bele fižol - gre sicer okusna, vendar se ne
 zelo lepa.

 Avtor: lalehanum.