Majhne koščke kruha rahlo prepražimo na oljčnem olju z dodanim maslom, potem dezintegratorjev malo gorčice.
Sir
plesni rešetke ali pretlačimo z vilicami, dodamo po okusu
paradižnikov pire (ketchup ni primerna - to lahko pokvari okus), vse
premešamo. Dobljeno zmes širijo na kruh, čaka košček
paradižnika in potresemo s parmezanom.
Pečemo v sendvič pečice
ali mikrovalovne nekaj minut za taljenje sira. Ob predložitvi
poper (mešanica rdečega in črnega popra, rdeče mora biti več), okrasite z zelenjem. Če ste
duhovit, kot lahko Masiranje česen kruh.
