Da je na enak način - v hladilniku zastoyitsya
 liter ali dva mleka in prokysne. Škoda! Kaj bi bilo, kot koristno
 ustvariti? Palačinke ali palačinke? Na 2 litra mleka - zamuchyshsya stoji na štedilniku.
 In kaj je sir!
 Na splošno se sir z mlekom mogoče storiti v dveh
 načinov. Za prvi pride svež sir, žganega - je
 le kaplja nekaj kapljic priprave vroče mleko "Kalcijev-klorom". Vendar pa obstaja
 uporabite sveže mleko. Kot je to že kislo mleko, uporaba
 Druga metoda, podobna tisti, na kateri se pripravlja sir in vasi
 nekatere vrste skute.

 Kot
 sir z jogurtom doma. Smernice za ljubico

 Recept za izdelavo sira zelo nezateyliv.
 Potrebujemo:

 2 litra jogurta;

 Dve lonci iste oblike - ena 3
 liter, in druga, večja posoda, v kateri so prvi prosti primerni.

 Prav tako - je podložena cedilo s Gaza.

 V manjšem loncu lije mleko.

 V veliki ponvi vlijemo malo vode, in
 dal v lonec z jogurtom - sprosti vodno kopel.

 Mi dal design na srednje močnem ognju in
 ogrevan.

 Ko voda zavre pot med stenami,
 Poglej tesno: mleko skrajšati za ločujejo kosmičev in sira
 serumu. Ne pustite, da mleko zavrite svernuvshemusya - perekypevshyy sir
 Izkazalo se groba in suha. Once'll ločeni pregleden,
 zelenkasto sirotka, takoj odstranite iz ponve in spustite kopel prahi v
 smer.

 V skledo ali ponev, obložene z
 cedilo s Gaza, previdno prelijemo vsebino v njej off toplote nizke
 pan.

 Zato je potrebno, da serum? Bi morala. Lahko kuhamo na njej ali dodati juho in Pyrizhkova žit testa.

 Zdaj boste morali dati cedilo, tako da je celotna
 odvečna tekočina stekla in sir ostal suh. Voila! Z dvema litrov mleka
 od 300 do 400 g sira. Lahko ga prevesti na ploščo in jesti
 po dogovoru.

 Kako narediti sir s kislim mlekom
 multyvartsi

 Multicookings v mnogih primerih olajša življenje
 ampak v tem receptu naredi samo ponujajo odlično priložnost, da brez
 okorna vodni kopeli. Še posebej, ko je enota, izbrana v skladu s pričakovanji večja
 Družina in ima prostornino več kot štirih skodelic
 litrov.
 Vlijemo kislo mleko v naši lonec,
 nastaviti način "ogrevanje" in pozabi približno eno uro. Po eni uri
 izberite reži, žlico sira na Gaza v cedilo. Lahko tie konec gazo in gomoljev
 visi za nekaj ur - rezultat bo precej debela cheesy "žogo", ki jih je mogoče zmanjšati
 na koščke.

 Kot
 sir s kislim mlekom v mikrovalovni pečici

 To je verjetno najlažji in najhitrejši način, da dobite
 skuta - samo za tiste, ki so čas sestradana.

 Vzemite dva litra jogurta.

 Nalijemo mleko v posebni posodi z
 kritje.

 Dal program: 15 minut in 750 vatov.

 Čakamo na zvon.

 To je celoten način. Daj sir in sirotko
 ohladi in jih ločite z cedilo in Gaza.
 Da bi jogurt sir nujno čakati skysne samo mleko. To je lahko "pomaga":
 boil, ohladi na temperaturo prijeten na otip, dodamo in mešamo tabelo
 žlico "živi" naravni jogurt mleko ali kefir. Pokrijte posodo z mlekom
 Pokrov, dal na toplo obleko dal testo. Po približno
 7-8 ur skysne mleko tudi, da bo jogurt ali kefir - v
 odvisno od tega, kaj zakvasyly.
 Če dovolj mleka, maščob, nad njim
 zbiranje kremo - se lahko uporabijo kot kremo. Vendar pa s smetano
 dva litra mleka ne bo več kot dve žlici.
 Več kisnet mleko, več kisline volja
 izhodni produkt.
 Odveč je okus kislo mleko (in s tem,
 sir) lahko delno pravilna: to je dovolj, da pour kozarec ogrevanje
 sveže mleko in premešamo. Z dodatkom sira svežega mleka lahko
 pustite malo "gume", podobno skuto.
 Avtor: lalehanum.