King kozice - izvrstno poslastico kot eksotična, čeprav je v zadnjih letih postalo običajno. Od konvencionalne kozice je drugačen, predvsem manjše velikosti, drugi - za okus. V resnici kozice - ni neke posebne vrste školjk. S tem smo združili več podvrste velikih kozic, ki jih najdemo v pacifiški in atlantski oceanih in v vodah Aziji. V kozico prebivalca v telesu, saj po čiščenju, meso je malo, vendar se razlikuje sladkega okusa in odlične hranilne lastnosti.
 Oglejmo si, kako kuhati kozice, kot so uporabne in kako in kaj lahko kuhamo in ponudimo.
Kako kuhati in služijo kozice: recepte in kuharske skrivnosti

 Kako kuhati zamrznjene kozice


 V trgovinah prodajajo zamrznjene kozice. Torej, najprej jih potrebujejo za odmrzovanje. Lahko samo prevesti paket kozice iz zamrzovalnika do hladilnika in pustite čez noč ali več ur. Če nimate časa na čakanju, lahko odmrzovanje kozice pod tekočo vodo.
 Če želite to narediti, bo to priročno, da dajo v cedilo in sperite z vodo. In jih lahko uporabite tako toplo in hladno vodo. Pri odtajanju, bo ta postopek odplavila vso umazanijo in odpraviti nepotrebne delce.
 Odmrznjeni kozice se postavi v vrelo vodo, je treba količino vode, dva do trikrat znesek kozice. Sol vzeta iz izračuna trideset gramov na liter vode. Izboljšati in popestriti okus kozice v vodi se lahko doda:
  •  Limoninega soka (približno pol limone na liter vode).

  •  Bay Leaf.

  •  Črna ali sladko papriko.

  •  Klinčki (3-4 stvari na liter).

  •  Česen (surova glava).

  •  Vse to je treba dodati, potem ko je voda kuhani, vendar preden je dodal kozice.
     Torej, kako dolgo kuhati kozice kraljevski? Večje kozice, več ga je potrebno kuhati. Povprečen čas kuhanja kozice za 3-5 minut. Če kuhate kozice več njihova ponudba meso lahko težke. Zato je v tem primeru, je pomembno, da ne pretiravajte.
     Ugotoviti pripravljenost za Shell kozice lahko, ko so kozice pripravljene, bodo pregledne oklep. Še en pokazatelj pripravljenosti - svaryvshys, kozice float na površje.
     Mimogrede, odgovor na vprašanje: kako kuhati zamrznjene kozice, tudi odvisna od tega, ali predelane kozice pred zamrzovanjem. Pogosto prodajajo v naših trgovinah kozice, ki je bil zamrznjen, ko so kuhani. Te kozice zavrite tri do pet minut, ne več. Če je zamrznjeno surovo kozice, potem bodo več časa za kuhanje - sedem do osem minut.

     Kaj predloži kozice


     S kozicami prilega skoraj vsako omako:
    Kako kuhati in služijo kozice: recepte in kuharske skrivnosti

  •  Omaka iz mešanice ketchup in majonezo v enakih deležih.

  •  Majoneza omaka z drobno naribanim sirom in česnom.

  •  Smetanovi omaki s svežimi zelišči.

  •  Oljčno olje z limoninim sokom (po želji, dodamo gorčico).

  •  Poleg tega so kozice različne solate sestavinah, omake, juhe in glavne jedi. So dodali kot polnilne pice, vroči tartlets, ocvrt, pečen na žaru.

     King kozice v smislu hranilne vrednosti


     Smo ugotovili, koliko minut kuhati kozice, ki kuhajo in kako se uporabljajo, zdaj poglej, kaj so koristne.
     Kozice lahko zraste do 30-35 cm in tehta 200-250, medtem ko gramov. In to lahko prebavljive beljakovine, vitamine, minerale in koristne esencialne aminokisline. In medtem ko je prehrana z nizko vsebnostjo maščob. Dejansko, kozice - odlično prehransko izdelek, nizkokalorično, hranljiva, in s tem tudi okusna. Seveda, imejte v mislih, da če sediš na dieti, potem omako, ki jo boste jedli kozice, mora biti nizkokalorično.
     Calorie King kozice - približno 110 kcal na sto gramov. Opozoriti je treba, da velike kozice še manj kalorij kot majhna, čeprav razlika ni zelo velika.  




    Яндекс.Метрика