Bogata in hkrati enostavna, hitra in enostavna za pripravo jogurtov juho, da uspešno razširijo svoj dnevni jedilnik in bo Presenetite svoje prijatelje in gospodinjstvo
 Potrebujemo:

 juha (zelenjavna ali pusto meso) - 6 očala;

 riža (dolgozrnati predkuhan) - 1/2 skodelice;

 navaden nesladkani jogurt brez dodatkov (lahko kefir ali jogurt) - 3 skodelice;

 6 žlic moke;

 4 žlice masla;

 mint (sveže ali suhe) - 3-4 ure l;..

 1/2 žličke rdeče paprike;

 2 rumenjakov.

 Postopek za pripravo:

 Vreti riža v juho, za približno 30 minut, dokler razpis.

 Beat rumenjake, jogurt (jogurt) in moko, dodate malo vode.

 V zmesi skozi sito počasi začne riž, med nenehnim mešanjem. Kuhamo na srednje močnem ognju približno 1 minuto.

 Odstranite ponev z ognja.

 V ločenem skledo, taline maslo, dodamo nasekljano meto tam, začimbe (poper, malo soli in dodamo v juho. Po malo juhe nastoyitsya, lahko služi.

 Dober tek!