Izviren način pizza
Poleg pizza pan v zelo donosen, če si prišel nenačrtovan obisk ali pa hotel narediti nekaj zelo okusnega - proračunske možnosti, kot so pice bo zelo koristno.
Zato, Recept 1:
Potrebujemo:
Za testo:
- 100 ml toplega mleka;
- Žlica rastlinskega olja;
- 1 jajce;
- 15 skodelic moke;
- Malo soli.
Za nadev:
- Paradižnikova omaka ali kečap;
- Piščanec;
- Paradižnik;
- Peppers;
- Čebula;
- Sir.
Priprava:
- Za pripravo testa v toplo mleko, rastlinsko olje raztopi;
- Dodajte eno jajce;
- Dodajte ščepec soli in moke;
- Elastic testo krat;
- Rozkachuyemo torto ustreza premeru posode;
- Same pan maže olje in postaviti na njeni torti;
- Najbolje se maže ketchup ali paradižnikovo omako;
- Daj nadev (rezine kuhanega piščanca, narežemo na trakove in paprike, paradižnika, prstani, čebulo);
- Vse posuto namažejo na grobo Rende sira;
- Postavite posodo na ogenj, po pokrovom;
- Priprava pice v 15 minutah.
Recept 2:
Potrebujemo:
Za testo:
- 175 g moke;
- 60 gramov rastlinskega olja ali masla;
- 2 žlici mleka;
- 1 jajce;
- 05 žlički soli.
Za nadev:
- 05 kilogramov gob (edinstvena ostrigarjev ali);
- Zelena;
- Kuhana piščančja;
- začimbe;
- Majoneza ali ketchup.
Priprava:
- Za pripravo testo zmešajte moko presejano s soljo in maslom (talina ni potrebno);
- Dodamo jajca in mleko;
- Zložite testo;
- Za nadev gobe prepražimo na maslu 10 minut;
- Kuhani file narežemo na koščke ali trgati v trakovih roke;
- zrezki zelišča;
- Za omako zmešamo majonezo z malo kečapa;
- Mushroom mix s fileti in dodajte en del omako;
- Sol, poper, dodamo baziliko in rožmarin (so dodali pizza začimba);
- Zdaj rozkachuyemo tanko testo želeni premer;
- Postavite ga v ponvi namazali z maslom (po možnosti imela non-stick premaz);
- Na močnem ognju prepražimo testo ne več kot pet minut;
- Ko je torta rjava, jo obrnite in masti stopljeno maslo;
- Preostalo omako torta maže;
- Enakomerno porazdeljeno na njem ves nadev;
- Potresemo z naribanim sirom in zelišči;
- Pokrijte s pokrovom in prepražimo pico it za približno deset minut.
Nekatera pravila
Priprava pizza pan, ne pozabite na nekaj pomembnih točk:
- Priprava za pizzo posodo za 15 minut, tako da torto ne da bi maščobe;
polnjenje ne bi smelo biti surova, ker samo nima časa za pripravo;
polnjenje ne bi smelo biti preveč Sočan (tekočine lahko namakate torto in pizza bo mokra ali zhydkostvыtechet in torto pryhoryt).
