Omleta je prišel k nam iz Francije. Pripravite ga kot jajce z mlekom in brez tega. Na prvi pogled klasična omleta kuharica ni posebej težko, ampak dejansko boste potrebovali nekaj prakse in spretnost. Omleta z pidsmazhuyetsya obeh straneh na posebno tehnologijo, ki ne vse izkaže.
 Mleko Kajgana - Vrsta uporabnih zajtrk. Jajca so maščobi topnih vitaminov, vitamin D, lutein, in mleko - kalcij. Poleg tega, jajca, ne bo vplivalo na sliko kot 100 gramov vsebuje le 184 kalorij. Čas za njeno pripravo bo malo - le nekaj minut. Če želite izvedeti, kako kuhati umešana jajca z mlekom, povej pod recepte.
 Recepti umešana jajca z mlekom
 Classic Kajgana
 Sestavine:

 8 sveža jajca;

 pol skodelice mleka;

 ščepec soli;

 2 st.lozhky olje (bolje, da kremo);

 mleti poper.

 Metoda:
 Prekinil jajc in vlijemo v skledo, metlico, nato dodamo mleko, sol in poper. Dobro premešamo in dal v vročo ponev, v kateri je do takrat že bili rastopleno olje. Pokrijte posodo s pokrovom in popecite na srednje močnem ognju 3-4 minut. Za omleto. pidhorav ga občasno udarec z nožem ali lopatico na vrhnjo plast tekočine vdora navzdol. Z oddajo omleta je pripravljen na mizi, ga narežemo na koščke ali služi cela. Za to jed, pokrivanje ponev in hitro obrniti navzdol.
 Omleta Moldovan
 Sestavine:

 1 skodelica mleka (lahko nadomestite z vodo);

 8 sveža jajca;

 100 gramov slanine;

 zelenice;

 ščepec soli.

 Metoda:
 Prekinil jajc v skledo in dodamo mleko, sol doda okus. Maščobne kocke in prepražimo. Nato ga napolnite z jajčno maso in kuhamo, dokler omleta je, jo premešamo. Ko debela omleta, jo položite na krožnik, prypravyvshy zelenice.
 Omleta ekonomično
 Sestavine:

 4 sveža jajca;

 1 čajna žlička kvas;

 2 žlici. moka;

 tri četrt skodelice mleka;

 1 čajna žlička maslo (more nadomestiti stopljeno maščobo);

 poper, zelišča;

 ščepec soli.

 Metoda:
 Namočimo kvas v vodi. Dodaj kapaciteto jajc, moke in mleka. Ta zmes mora biti dobro premešamo. Nato začinite s soljo in poprom ter dodamo sesekljan peteršilj.
 Dobljeno zmes vlijemo v namaščen vročo ponev, pokrov.
 Ko omleta začne toast, mora predati in prepražimo na drugo stran.
 Omleta Diet
 Sestavine:

 300 ml mleka;

 2 sveža jajca;

 1 žlica. žlici masla (smetane priporočeno);

 sol.

 Metoda:
 Vlijemo v posodo jajc in mleka. Nato dodamo maslo in sol. Premagati to maso in vlijemo v dveh kozarcev. Postavite jih v ponev, napolnjeno z vodo, tako da se potopiti v vodo za tri četrtine. Postavite posodo na toploto in kuhamo 40-50 minut. V tem času naj bi omleta zahusnuty.
 Kot vrst, lahko kuhamo omleta protein, sestavljen iz samo enega proteina.
 Umešana jajca s sirom in kislo smetano
 Sestavine:

 7 jajc;

 200 g sira;

 200 gramov kruha;

 2 skodelice mleka;

 50g masla;

 pol skodelice kisle smetane;

 ščepec soli.

 Metoda:
 Cut skorjo kruha drobtine zbadanje na Rende in prelijemo z vročim mlekom. Po razmoknet kruha, dodamo nariban sir, rumenjake, kislo smetano in ščepec soli. Premešamo. Nato dodamo po zmogljivosti že stepena beljakov in vlijemo mešanico enakomerno v ponev, namazan. Na vrhu omleta potresemo z naribanim sirom in pečemo poslati jed v pečici. Jed prelijemo z maslom.