Health Care, dobesedno, je bila opazna javnosti trend. In naši sodržavljani ne zaostaja v tem tujih podpornikov na pravi način življenja, z edino razliko, da moramo razumeti pomen tega pristopa je prišel kasneje. Vendar pa fast food industrija usmerjena nakupu nov trend danes ni težko kupiti naravne, zdrave izdelke do najbližje trgovine. Eden od najbolj priljubljena zaradi svoje vsestranskosti in dostopnosti položajih - je laneno olje. Zdi, da je ni težko, ampak, kaj naj naredim? Laneno olje zahteva posebno obravnavo, brez katere spremeni svojo kemijsko sestavo in izgubi koristnih lastnosti. Shranjevanje laneno olje ohraniti svojo uslugo in ne pokvari kakovosten izdelek? Ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled.
 Sestave, lastnosti in prednosti lanenim oljem
 Laneno olje ali laneno olje, pridobljeni s hladnim stiskanjem - da se ta proces ne bo izpostavljen visokim temperaturam. Isto načelo naj bi kasneje sledi med skladiščenjem izdelka. Proizvajalci in prodajalci zagotoviti ustrezne pogoje, v skladiščih in doma, da laneno olje, mora biti na sobni temperaturi, ki ne presega 20-23 ° C. Te stroge zahteve - neposredna posledica značilnosti kemijske sestave laneno olje, ki je glavna prednost - visoka vsebnost polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6 (linolna - do 30% linolenska - do 60% oleinske - do 25%). Tudi ribje olje, ki je znana kot močan tonik sredstva, ki jih vsebujejo v manjših količinah. V naravi (ne v obliki kapsul) se strinjajo, da Jedilno olje in prijetno, lažje, kot ribje olje. Samo 2-3 žlički (ali 1 žlica) žlici Laneno olje dan je dovolj, da se vzpostavi črevesno gibljivost in delovanje prebavnega sistema. 
 Kakovost laneno olje, narisano neprimernega skladiščenja, pri redni uporabi pomaga pri zniževanju krvnega tlaka za čiščenje plovil iz holesterola in krepitev njihove stene. Skladno s tem tveganje za srčne bolezni, vključno s kapjo, bistveno zmanjšala. Laneno olje je zelo koristno za zaščito pred aterosklerozo, bolezni srca in ožilja in celo diabetes. Ginekologi predpisuje bolnikom z motnjami menstruacijskega ciklusa in gastroenterologi - ljudi, ki trpijo za zgago, gastritis in / ali razjede. Večkrat nenasičene kisline so aktivno vključeni v presnovo maščob v človeškem telesu, njegovo ravnotežje in s tem pomaga, da se znebite (ne pridobijo) od pretežkih. So potrebni za navlaži kožo, lase in bleščice rast nohtov. Nedavne študije so tudi pokazale, da je zmožnost laneno olje za zaščito pred rakom. Kot je po svojih lastnostih se znebiti telo toksinov in parazitov - so že dolgo znani in se uporabljajo v tradicionalni ljudski medicini in v. 
 Toda vse te pozitivne lastnosti veljajo seveda le relativno sveže, uporabno laneno olje. Ne glede na to, kje ste ga kupili, se prepričajte, da na tej stopnji niso bili kršeni pogoji shranjevanja. Na odprtih policah vzdrži težavne trge pravilne temperature, zato je najbolje, da izberete laneno olje v lekarnah ali trgovinah. Tako raje temne ali neprosojne pakete, ki se nahajajo na ne izpostavljajte sončnim žarkom police. Steklenice iz platna iskati nafto v departmajih začimbe, olja in / ali ohranjanje, tako da se za shranjevanje ni potreben (in celo Kontraindicirano) hladilnik. Potem preberite etiketo, kljub navidezni privlačnosti, ne podlegel marketinških trikov in odreči "izboljšano" Warehouse. Kupiti laneno olje prvo hladno stiskano brez dodatnih sestavin, poleg tega pa nobenih konzervansov, arom in drugih umetnih dodatkov. Ampak, če kljub vsem previdnostnih ukrepov, ki jih je kupil laneno olje je bilo zlomljeno, si ga določite njen vonj in okus: grenko in žarko maslo je slaba "zatohel" aroma, ki kaže nastanek ketonov delci v njej, aldehidi in epoksidi. Uporaba tega olja ni le koristna, temveč tudi škodljiv. V ščepec jo lahko uporabite za kozmetične ali tehnične namene, kakor hitro je mogoče nadgraditi domače zaloge sveže perilo olje. 
 Pogoji laneno shranjevanje olja
 Zahteve za shranjevanje laneno olje ni naključna - so zaradi posebnosti njegove sestave. In tudi če se vam zdi, da to ni tako pomembno, da jih ne zanemarjajo. Za razliko od drugih rastlinskih olj (sončnično, oljčno), se pogosto uporablja pri kuhanju in doma, laneno seme olje je veliko bolj ranljiva in slabša pod vplivom okolja. To je enostavno razumeti: da se posuši in prekrit s prozornim vendar gosto filma. Ta proces se imenuje polimerizacija olje, in je pod vplivom kisika v zraku. Za to in druge učinke, ki se nagiba laneno olje izogniti, sledite v svoji lasti naslednje pogoje:

1.  Embalaža Laneno olje mora biti močna in ne za vstop v kemijske reakcije z vsebino. Ideal - Steklenička iz rjavega stekla, zelene ali katere koli druge temni odtenki, z ozkim vratom. Prepričajte se, da njegova celovitost in razpoložljivost pluta vratu tesno. Ta posoda priročno, da so med gospodinjske pripomočke pour ji laneno olje, kupili v razsutem stanju. Ne boste kupili veliko naenkrat - laneno olje se uporablja v majhnih količinah, ki ste jo pravkar nimajo časa, da ga uporabi. Iz istega razloga in matične skladiščnih posodah, izbrati majhno količino - manj kot 350-500 ml keramiko pogojno primerna za skladiščenje laneno olje, vendar le, če je notranja površina kontejnerjev učinkovito. Ampak plastična in kartonska definitivno kontraindiciran.
    Temperatura skladiščenja območje laneno olje območju 20-23 ° C, tj normalni sobni temperaturi. V hladilniku, da je bolje, da ne (freeze in otrdi) in cool klet ali shramba - preprosto. Ampak nikoli ne segreje. Ko cvrtje in dodal, da je topel obrok in drugi načini ogrevanja koristnih maščobnih kislin za tvorbo prostih radikalov, ki uničujejo celice. Obstaja pa še ena nevarnost: podaljšanim ogrevanje laneno olje postane tako vnetljiv, da bi se izognili vnetje, celo s industrijskih procesov, ki vključujejo nadomesti z drugo, da ne omenjamo tvegane poskuse življenjskih pogojih.
    Razsvetljava Zaželeno lanenega olja, zlasti svetlobnega vira. Odstrani temno steklenico z oljem za kuhanje omaro s prozorno vrata tesno zaprta. Sončni žarki sprožijo oksidacijo maščobnih kislin, izničuje vse prednosti izdelka.
   
   
   
    Dostop zraka laneno olje je treba odrezati, da kisik za njega - najmočnejši antioksidant. Saj bi plute tesno prilega na vratu steklenice in si - ne pozabimo na svojo zamaškom. Sicer reakcijo s kisikom laneno olje, vsaj hitro posuši in prekrit s folijo, kot največ - povzroča uničujoče proste radikale.
    Rok laneno olje v zatesnjenem originalni embalaži, ki se začne s proizvodnjo - 1 leto. Toda po odprtju stekleničke za laneno seme olje je treba uporabiti v roku enega meseca. Razkrivajo tovarne pečat, se prijavite na plastenki koledarski dan, ki ga verjetno ne bodo pozabili in se ne mešajo.
    Ljudska recept svetuje, naj v laneno olje namizna sol (1 žlička na 1 liter), na tej naravni konzervans podaljšati svoje življenje. Ampak to ne bo rešilo izdelek, če se pravila ne spoštujejo shranjevanje. Ne obžalujem vrgel zakasnelo žarko laneno olje - tudi z razmeroma visoke stroške, drago zdravje. Vendar je večina uporaba se izgubili, preveč, ne poskušajte prekomerne uporabe laneno olje, kot je biološko aktivne izdelka povzroča odebelitev krvi, presnovnih bolezni in druge težave. Ena žlica laneno olje na tešče zjutraj ali čez dan, kot del hrane je povsem dovolj za odrasle. Okus je zelo lepo, nekaj podobnega arašidov. Ampak, če vam je padla mu ni všeč - refill perilo nafte solate in žita, nobenega ne preveč vroče jedi. In z upoštevanjem teh preprostih pravil shranjevanje in uporabo, laneno olje, res pomaga vaše telo ohraniti imunski lastnosti, dobre in ohranjanje zdravja za več let.