Sestavine:
 Bučke - 600 gramov
 Krompir - 1 kos.
 Čebula - 1 kos.
 Česen - 1 strok
 Oljčno olje - 2 žlici. l.
 Zelenjavna juha - 650 ml
 Sušimo provansalskih zelišč - 1 žlica. l.
 Krema 10% maščobe - 75 ml
 Sol in poper

 Squash juha - recept

 1. Očistite zelenjavo. Bučke narežemo na rezine, krompir na kocke narezano čebulo - in česna sesekljan.
 2. Segrejte olje v ponvi z debelim dnom. V minuti, prepražimo čebulo, nato dodamo druge zelenjave. Obdržati ponev na ognju še 2-3 minut. Pour vročo juho juho in pokrijemo s pokrovom, zmanjša toploto. Kuhati zelenjavo za 15-20 minut, dokler se ne zmehčajo.
 3. Zmeljemo juho v mešalniku, prelijemo v ponvi, dodamo smetano, sol in poper ter zavremo. Postrezite juha z bučkami s krušnimi kockami.

 Squash - darilo za hipertenzijo

 Ta bližnji sorodnik buče je oslabljena okus in vonj, vendar velja za enega izmed najboljših prijateljev bolnikov s hipertenzijo. Sadovi bučkami kot njeni semena so bogata z magnezijem in kalijem, okrepi srčno mišico. Kalijeve soli, ki so odgovorni za vodne bilance in izhajajo iz telesa odvečno vlago, odpravljanje edem, vključno s srcem. Mimogrede, squash imajo diuretik učinek na dušo in celulitu borci Z redno uporabo sadja zmanjšuje učinek "pomarančno lupino".
 In naslednjič, ko vam bo povedal juhe recept - okusno jed, ki se včasih imenuje "raznolik". Razlog za to je ime velikega števila izdelkov, ki se pripravlja čudovit obrok. Tu lahko dodate in mesa in klobas in limone in olive, slanost, in še več. Uživajte kuhanje!