Ni vsakdo ve, kako kuhati riž za sushi. Za suši je treba najti primerno sliko. Vedno je mogoče najti specialiteta trgovina. Zato je najbolje, da izberejo sorte sushyky ali polivanje hyhara, lahko pa poskusite in ruski kruhlozernystyy Sl. Rysynok Dolžina naj ne presega 5 mm, je priporočljivo, da preizkusite kuhanje, za določitev kakovosti riža. Ko je bilo ugotovljeno, da je ta delež, se postavlja vprašanje - kako se pravilno kuhati riž za sushi? Ta dan se bomo pogovorili.

 Pripravite se riž s kuhanjem

 Najprej morate pripraviti riž, morate sperite, da postane čisto in čisto vodo. Cook, kot si lahko na običajen način in s parniki, še bolje. Kuhamo bolje v sklenini ali nerjaveče posode. Pripravljena in izperemo riž ima malo spanja, v tem času se je absorbirani v preostale vode. Nato začeti kuhanje v razmerju 1 del riža in 125 - vode, ko se voda dodamo nori (morske trave).
 Kako kuhati riž za sushi: Ko voda zavre, odstranite alge in kuhamo 10 minut na zmernem ognju. Po odmerjenem času za kuhanje jedi s pokrovom riž z brisačo za 10 minut.