Wonderful pijačo kuhano vino, ki je do sedaj našel svoj poklic med Rusi lahko toplo v hladnem zimskem in mokro jesenskih večerih. Začetki kuhanem vinu sega stoletja. Zgodovinski strokovnjakov kažejo, da je bilo rojstvo čudežni napitek v starodavni prestolnici Italije, Rimu.
V starih časih so Rimljani raje vzeti pije vino z dodajanjem različnih začimb. Nastalo pijač pili brez polnjenja in precej hladno. To je bil njegov znak pomembno. Kdo je bil prvi vino segreje z začimbami - ostaja skrivnost. Morda je to storil velykobrytantsi in Skandinavci?
Konec koncev, tam je več povpraševanja. Kakorkoli že, danes kuhano vino - ognjeno pijačo, narejeno iz različnih vin z dodajanjem različnih začimb in sladkorja.
Priprava kuhanega vina
Za pripravo kuhanega vina doma, boste potrebovali: vino, najboljše rdeče, začimb - v večini primerov, cimetom in klinčki, in kar je najpomembnejše, domišljijo in sposobnost za eksperimentiranje.
In tako smo začeli pripravljati ognjeno pijačo kuhano vino. Kaj potrebujemo:
-vyno rdeče 07lytra (odvisno od vašega okusa: sladko ali polsladko, obogateno);
-palychky cimet;
-suhi strok brsti;
-lymonni ali pomarančne lupine.
Priprava kuhanega vina
• Rdeče vino se vlije emajl ponev in segrevamo na srednje močnem ognju. To je še posebej pomembno na tej točki ne bo odsoten, da je vino, ki ni pregreta. Če se nenadoma začne vreti, ni kuhano vino.
• Pazite proces ogrevanja in enkrat Lehenky videli dim nad ponev - dal cimet palico in cele posušene nageljnove žbice. Kako postaviti - odvisno od vašega okusa, kot vam je všeč.
• Vsebina naprej toploto, ki se nenehno vmešava žlico in poskušam govoriti. Če malo sladko - del sladkorja.
• Nadaljevanje dodatno segreje in poskusite moti. Vržemo v ponev olupimo oranžno ali limono.
• domišljija Connect, lahko kuhamo kuhanega vina z medom namesto sladkorja; dodajanjem suhega ingverja - ingverjev napitek okus bo prišel; Put rezine svežih jabolk ali jagode rozinami - dobili saden kuhano vino.
Kuhano vino pripravljeni?
• Lahka dim gre v tesen par.
• skloniš lonec in poslušanje - zvok Kipljenje dejal pripravljenost pijačo.
• Zaprite pokrov ponev, dal stati približno 10 minut.
Nalijemo v lepih kozarcih in pijačo, medtem ko uživate aromo in okus čudovito pijačo kuhano vino.
Če je vaša družina imate majhne otroke ali domače živali ne uživajo alkohola, nato pa jih je mogoče kuhati čudovito segrevanje kuhano vino iz grozdnega soka. Še slabše kot rdeče vino.
Če ste zastudylysya, lahko kuhamo kuhanem vinu, ki bo lajšanje prehladov.
