Če ne veste, kako izbrati lubenica, sadje obrne k nakupu loteriji: če imate srečo, bo okusna, če pa ne - na koncu pristal v bolnišnici.
Prva stvar, ki se zaveda, da je lubenica kot goba - vse v sebi absorbira. To kaže, da je pomembno, da izberejo kraj za nakup jagode. Na primer, če lubenice prodala tik ob cesti, in tu tudi dampinški na enem kupu, je kraj, da bi bolje kupiti prezreti.
Lubenica shranjevanje v nobenem primeru ne sme dotikati tal. Ker če je najmanjše razpoke, praske ali druge poškodbe, potem berry absorbira umazanijo. Enako velja za tiste lubenice, shranjenih v bližini ceste, ker vsi težkih kovin in drugih onesnaževal na koncu ostanejo na površini, in najmanj škode in noter. Zato skrbno pregledati pred nakupom jagode na njej ne bi smelo biti nobenih prask ali drugih poškodb.
Spregovorimo o glavnih načinov ljudje so običajno vodeni v izbiri lubenico in vam povem o tem, kateri so tisti resnični in kateri ne.
1. Morate izbrati lubenico, ki je velika svetla točka, čeprav je večji in bolj beli spot, speley je lubenica. To je zavajajoče. Bela lisa na nasprotno kaže, da je lubenica ni zrel, in je velikodušno udobryalsya nitrate za hitrejšo rast. Če je prestregla lubenice, je pogosto mogoče videti, da je celuloza krekirana. To je še en pokazatelj, da lubenica zrasel nenaravno hitre prehrane zaradi nitratov. Mesto je lahko, vendar mora biti rumena in ne več kot 5,10 cm v premeru.
2. Lubenica, koža, ki si ne more prebosti žebelj - zrel. Dejansko je zrel berry je skoraj nemogoče, da preprosto preluknjajte s prstom, medtem ko Času neprimerna fig olupimo enostavno ta sev.
3. Drug priljubljen mit - če ste potrkal na lubenice in bo bum - zato je dozorela. Ampak bum lahko prezrelega lubenico, ki so lahko nevarne za zdravje, saj se bo spremenil kislo in sprostitev nevarne strupe, ki lahko povzročijo zastrupitev. Sveže, kakovost lubenice vonj sveže pokošene trave.
4. Izbiranje potrebujemo lubenico, ki ima suho rep. Prosimo, da se zavedate, da lubenica rep suha za tri dni, da jagode, ki so suha rep, le pobrali več kot 3 dni nazaj.
5. V mnogih velikih lubenice nitratov. To pa ni vedno tako, obstajajo sorte lubenic, da lahko na podlagi naravnega zorenja do 17 kg. Ti Arbuzov zelo debele kože. Odlika Arbuzov - velike svetle proge in podolgovate oblike.
In še en znak, da lubenica vsebuje veliko nitratov, luknjanje meso lubenice rumene ali bele lise. V nobenem primeru ne jeste ta jagodami, tako da se je stopnja nitratov v njej lahko preseže za nekajkrat.
Ne kupujte razrezanega lubenico. To se pogosto narezano sadje prodajalci umazane noži in pakirani v folijo in je v obliki na pultu. Celo nekaj ur v tem lubenice lahko razvijejo bakterije, ki lahko kasneje privede do zastrupitve.
Kot je za shranjevanje lubenic. Naravnost, ni predelano sadje shranjeni za 2-3 tedne. Da bi razširili pojem sadje zmorem parafin, apno ali alabastra. Te snovi lahko prodrejo jagode in s tem telo.
Če želite shraniti lubenico za novo leto, je zelo enostavno slediti nasvete:
- Izberite lubenico sorte "Chill", ki zori konec avgusta;
- Put lubenica v omrežje tako, da je imel dostop zraka;
- Store jagode suspendirani v temnem prostoru, najbolje v kleti.