Šampanjec za počitnice
Za uspešno, bi morali pijače biti dobre kakovosti, tako da boste morali, da skrbno in temeljito izbrati. V trgovinah lahko vidite šampanjec od različnih proizvajalcev in blagovnih znamk na te sorte lahko zavajajoče. Približno 40% "peneče", ki se prodajajo v trgovinah in na prodajnih mestih, so ponarejeni. In število praznikov ponaredkov se povečuje, ko se šampanjec pokupili. Ne le kupiti steklenico, ki ti je všeč ceno in videz, skrbno pregledati.
"Pravilno" bottle
Prva stvar je tudi omeniti na steklenici. Res šampanjec ni zlijemo v steklenico svetlobe, saj prenaša svetlobo in slabo vpliva na okus pijače in njeno kvaliteto. Šampanjec, vlije steklenico svetlobe, s svetlobo vstopi v reakcijo kot rezultat bo grenak okus in šampanjec rumena in staranje. Na temnega stekla je vedno dobra "peneče" šampanjec tako shranjene lastnosti.
Label šampanjec
Nalepka ni le, da bi pritegnili pozornost kupcev in steklenice za lepoto, vendar pa pravi, čeprav je v drobnem tisku, vse glavne informacije o izdelku. Če rečeš "naraven", to pomeni, da je kakovostno šampanjec. Poleg tega je treba na oznaki je zapisano, da medtem ko se uporablja mošt in kdo ga je postavil. Besedna zveza "z dodatkom" ali "okusov" je treba opozoriti, da kupec, kot pravi šampanjec ne vsebuje nobenih umetnih nadomestkov.
Rok šampanjca
Dober šampanjec kratek rok trajanja, naj pripravi počitniško steklenico, v kateri datum rok. To je treba preveriti, saj je skrajni čas za pijačo slabega okusa, poleg tega pa lahko povzroči zastrupitev, ne tvegajo svoje zdravje.
Cork
To je pomemben del dobrega šampanjca. Najbolje je, če je pluta naravna, je najbolj hermetično zaprti steklenici. Tako se lahko izognete stiku z zunanjim okoljem šampanjca, poleg tega pa ni vedno varna. Izberite šampanjec plute, ki je zaprt, je veliko hermetychnishe plastično plute, ne reagira z zrakom, in ni tipično šampanjec kisline.
Kako piti "peneče"?
Pred serviranjem, morate chill šampanjec 7-9 stopinj Celzija. Ohladite v hladilniku, lahko ali vedro z vodo in ledom. Ni potrebe, da se umiri šampanjec v zamrzovalniku, in se ne priporoča za dolgo časa, da ostane v svetlem in toplem. Skrbno odprto steklenico, brez nepotrebnega "strel." Najprej odstranite folijo, odvijte in odstranite žico. Nato objemu zamašek z eno roko in z drugo roko obračanje steklenico, jo da na 45 stopinj, medtem ko plute sama ne prihaja iz steklenice. Odpri šampanjec plute se lahko ponovno uporabi.
V kateri morate steklenico očala?
Piti šampanjec očala s potrebo z gladkimi stenami. Vi potrebujete očala bili pregledni, ozka in visoka ali v obliki stožca, ki se postopoma širi navzgor in se nato nekoliko zmanjšal. Izpolnite 2/3 kozarca zahteva v dveh korakih in počasi. Zgornji del stekla mora biti prazna, bo tam biti osredotočena aromatične snovi in lahko občutite nos.
Kaj prigrizkov služiti šampanjec?
Polsuha penina pijača s sadjem, narastke, meringues, piškoti, ni zelo sladkih piškotov.
Sladko in polsladko šampanjec pijačo s sladkim sladicam. Moramo imeti v mislih, da so nekatere začimbe in proizvodov ni mogoče kombinirati s katerim koli od vina. Ni primerno paradižnik, česen, kis, omake opekline, ni priporočljivo preveč sladko, pikantno, kislo. Ne držijo šampanjec čokolado, orehe, limonino ali rdeče meso.
Upajmo, da bodo ti nasveti pomagali ste uživali to čudovito pijačo, kot šampanjec.