Pečene na jogurt ima zelo prefinjen okus. Najbolj pogosto žar je najljubša jed mnogih ljudi, je nujno atribut piknike in izlete Obstaja veliko možnosti za kuhanje žar, glavna razlika med njimi - marinado. Danes bomo govorili o tem, kako kuhati žar na jogurtu in povej slasten recept za žar marinado z jogurtom.
 Sam marinade za žar z jogurtom ima določeno dozo sestavin, pogosto opravljeno "po občutku" in okus, tako da se lahko meso v sestavi na različne načine.
 Pečene na jogurta: recept

 Za pridobitev okusno žar na jogurt, potrebujemo naslednje sestavine:
 Meso: 2 kg;
 Kefir: 1 l;

 Krema: 250 g;
 Bow: 05 kg;
 Lemon 05 kosov.;
 Sol po okusu;
 Poper, bazilika, timijan, origano in 1 žlička.;
 Česen: 1 glava.
 Recept, kako kuhati žar na jogurta:

 Meso za kebab z jogurtom

 V bistvu, žar na jogurtu ni posebno zahteven, za ta recept prilega vse meso. To je lahko ne samo prsi, ampak tudi meso s kosti. Meso odpravlja lise, pranje, sušenje. Narežemo na koščke, ki jih bo na nabodalo. Čebula olupljen, operemo in narežemo obroči ali pol obroči. Ko jo vlijemo v mesu porozmynayte roko razdeliti klini, čebulo in pustite sok.

 Marinada za shish kebab z jogurtom

 Dodaj v mesni sok pol limone. Sol, dodamo začimbe, pour jogurt in kislo smetano širjenje. Premešamo. Peel česen stisniti skozi Zemunica. Še enkrat, premešamo, pokrov ali ploščo in v hladilniku vsaj dve uri. Bolje je, če si dal na večer tako sočno žara.
 Kako kuhati žar na jogurt - to je odvisno od vas, tako da boste lahko spremenili sestavine ali odstraniti nekatere od njih. Na primer, v marinadi za žar v jogurt ne more dodamo limonin sok ali kremo. Če ste vzeli sok, dodamo malo kisa. Namesto tega so nekatere začimbe, zelišča, lahko uporabite ready-made začimbe glede na vrsto mesa (piščanec, svinjina, itd.) Lahko naredite marinado za žar z jogurtom in nič drugega, razen ne dodamo začimbe, v tem primeru meso ohrani svoj okus in je spremenila limone in čebulo.
 Ventilatorji pražena na nabodalo čebule čebulo lahko ločeno skledo. Cut zvoni, potresemo z limoninim sokom ali kisom. Sem ga nosite na nabodalo, izmenično z mesom. Mnogi ne marajo česna. Ne skrbite - kot je navedeno zgoraj kebab recept za jogurt česen daje subtilen okus, ki doda nežen odtenek govejega okusa. Uživajte vaš apetit, ne boste razočarani v marinadi za žar z jogurtom.
 Zdaj veste, kako kuhati žar na jogurt.

 Žaru jogurt na video

 Lep video recept "žar na jogurt."