Najlažji način za pripravo pesa - to je kuhana. Toda, ko kuhanja izgubila skoraj vse koristne lastnosti in okus zelenjave, umazanih loncev in celo ploščo. Zato je drugi način kuhanja pese postaja vse bolj priljubljena in manj časa. Če zelenjavo kuhamo, pečemo in poskusite pesa v pečici, potem pa ohranja vse hranilne snovi, okus je bolj intenzivno, in barva - globoka. Po kuhanju ne bo treba izgubljati časa za denar jedi.
 Pecilni pesa uporabljajo folijo
Eden od načinov za pripravo pesa v pečici je peka v folijo. To je super, da lahko v tej obliki pesa je dal v pečico, ki se že pripravlja vsako jed. Krajev ne bo veliko zelenjave in vonjav iz folije, ne more prodreti na pese ali bližnjem jed. Speči pesa v pečici, s pomočjo folije, morate:
obrnejo peči do 200 ° C, še ogrevana;
da so cut potrebno število korenin in listja;
temeljito oprati pesa in ga odstranite iz vseh umazanijo in grud zemlje;
zelenjava mora biti temeljito suho in zaviti vsak v folijo, v dveh slojih;
dal pesa na pekač in pustimo, žar ali v pečico za eno uro in pol.
Po preteku časa, ki je potreben, da bi dobili en kos, uvajanje in preizkusite svojo pripravljenost za vilico ali leseno nabodalo. Če je predmet brezplačen, to pomeni, pripravljena pesa. Čas kuhanja je odvisen od tega, kaj velikosti zelenjave in kako jo mladi. Če velike pese ali star, lahko čas pečenja lahko poveča na 2 uri. Če pesa precej majhna, je čas kuhanja zmanjša na 40 minut. Pripravljen koren je treba odstraniti iz pečice in so folije, tako da se ohladi hitreje.
 Recept uporabo rokav za peko
Metoda je dobra, saj lahko prihranite čas, porabljen za zavijanje vsak pese v folijo:
obrnejo peči do 180 ° C;
Pripravite zelenjavo: sperite in očistite krtačo;
Dal pesa v praženja vrečko in kravato konce;
Dal vrečko na pekač in postavimo v pečico.
Naj peso pečene v navodilu za uro in pol, odvisno od njegove velikosti. Preverite zelenjave pred časom, bo, saj bodo morali zmanjšati celoten paket, in v tej obliki za nadaljnje jo kuhanje ni primeren.
 Kako speči pesa v ponvi
Ta možnost je za tiste, ki imajo litoželezni pekač je, vendar nimajo potrebnega števila folije za zavijanje vsako zelenjavo posebej. Pečemo pesa v pečici v ponvi je zelo preprosta:
Bodite očistite in osušite pekač s folijo in ga zastelit;
Daj čiste in suhe korenine;
Zdaj jih pokrijemo s folijo in pritrditev folije okoli robov;
Postavite ponev na pekač, ki vlijemo malo vode, da se peso, ni zgorela;
dal vse, kar je v prej ogreti pečici 180 ° C in pečemo pustite vsaj eno uro.
Ob koncu časa, odstranite ponev in razširiti folijo. Preverite eno pripravljenost pese, če je potrebno, jo dal nazaj in dal posodo v pečico še pol ure.
Kuhan in olupljen pesa se lahko uporablja samovoljno, doda solate, juhe in prigrizke. In lahko samo jesti takoj in dobili ogromen del vitaminov, hranilnih snovi in ​​koristna za telo.