Solata s piščancem in fižolom - precej krepko jed, tako da ga lahko postrežemo kot samostojno jed. Kombinacija piščanca in fižol so zelo mehki in, seveda, solata krasijo vsako mizo. Mimogrede, piščanec povezava in fižol pogosto najdemo v bavarski kuhinji.
Torej, recept, kako pripraviti solato s piščancem in fižola.
Sestavine
Piščanec, fižol, korenje, čebulo, majonezo, sol, poper, zelišča in rastlinsko olje.
Priprava
Da bi pripravili solato s piščancem in fižol, boste morali začeti, da zavre fižol. Če želite to narediti, prelijemo fižol ali fižol z vodo in postavite na 4-5 ure, da nabrekne. Potem je fižol kuhan hitro postane mehka, vendar ne kuhani mehka. Nato se voda odteče, opran fižol in kuhamo v slani vodi, dokler razpis. Skuhamo fižol na srednje močnem ognju, nato fasolynky levem položaju. Ko kuhanega fižola, odcedimo vodo in splaknemo fižol pod tekočo vodo. Seveda lahko uporabite za to solatne pločevinkah fižola. Potem traja najmanj časa za pripravo.
Recept solata s piščancem in fižol, kako kuhati:
Piščanec kuhan z dodatkom začimb. Ko se meso ohladi, ga narežemo na koščke. Fižol in piščančje kose mora biti približno enake velikosti.
Naribamo korenje in čebulo narežemo na tanke polobroči. Prepražimo korenje in čebulo v ponev z rastlinskim oljem. Dodamo sol in poper. Daj korenje in čebulo, da se ohladi.
Dajanje vse sestavine mešana solata in oblečena z majonezo. Poskusite dovolj soli. Za ljubitelje akutnih popra lahko močnejše. Recept solata s piščancem in fižol doma je precej preprosta. Za začimbo lahko dodamo solato in česen.
To solato lahko postrežete v vroče, samo izpolnite nobene majoneze in rastlinsko olje. Piščanec ne more kuhati in prepražimo majhne koščke. Lahko uporabite prekajene piščanca, dodaja poseben okus in okus solato. Če pošljete ta solata vroče, lahko uporabite pršut, meso jim debelejša. Za predjed je bolj primerno ali piščančje fileje dojk.
