Seafood - vedno dobrodošli gostje na mizi. Poleg tega, da imajo prijetno in nenavaden okus, morski sadeži vsebujejo tudi neverjetno paleto vitaminov in mineralov. Ampak jedo morski sadeži, vedno morate biti prepričani o njihovi kakovosti. Sicer pa nobene koristi in veselje dobiš, ampak škoduje njihovemu zdravju.
 Najbolj priljubljeno vseh morskih sadežev, seveda, kozice. Kozica je tako bogata z vitamini, ki bi bile povsem dovolj, da se vedno počutim veselo in zdravo. Kozice in kuhano, ocvrte in pečene, ampak najbolj priljubljen solata kozice. Tukaj je recept kozice solata z jajcem in bomo ponudili. Kako pripraviti solato s škampi in jajcem doma?

 Sestavine za solato s škampi in jajcem

 Royal kozice - 300 gramov, jajce - 3 kom., Solata - 1 šopek paprike. - 1 kos, česen - 1 strok česna, peteršilj - nekaj vejic, sol, rastlinsko olje 100ml

 Solata s škampi in jajcem

 Kako pripraviti solato s škampi in jajc? Najprej moramo pripraviti vse sestavine. Kozice dal v slani vodi in kuhamo, kuhamo jajca ohladi.
 Kozica je treba očistiti iz lupine, nato rez vzdolž repa in nežno odstranite črno žilo. Obračunani stebla, narežemo na 3-4 kose.
 Kuhan in olupljen jajca narežemo na četrtine.
 Solata zapusti razstaviti in dobro sperite pod tekočo vodo in do suhega. Pepper sredini odstranite semena in narežemo na drobne rezine.

 Recept omaka

 Recept solata s škampi in jajcem vključuje kuhanja omako. To lahko počnejo in pri kuhanju jajc. Če želite to narediti, strok česna in soli rub temeljito v možnarju s sesekljanim peteršiljem. Na koncu dodamo rastlinsko olje in zbadanje vsega, da bi dobili homogeno maso svetlo smaragdno.
 Najbolj pomembna stvar je, ne kako kuhati kozice solata z jajcem in kot je ležal na krožniku. Najprej dajo na krožnik solate, nato plast poper. Nad učil kozice meso in četrtem četrtletju jajca. To prelijemo omako in pustite stati 10-15 minut.
 Kozice solata z jajcem na domu pripravljen. Zdaj veste, kako kuhati kozice solata z jajcem.