Brstični ohrovt - izvira rastlino doma, da nikoli ne bo izpolnila v divjini. Rojen v Belgiji, je zelo muhast in toplotno ljubeč rastlin. Vendar pa to ne preprečuje prebivalcev naše države zaljubiš s čudovitim okusom "belgijske" darilo. Kot del brstičnega ohrovta vsebuje karoten, natrij, jod, fosfor, magnezij, kalij, vitamin E, B, C. To je koristno, in kar je najpomembnejše prehranskih izdelkov ni bilo mogoče najti ustreznega pridobili popularnost v kulinarične umetnosti. Splošna pravila - prepražimo krompir in kuhamo brez skrbi in težav!
 Prvo pravilo, ki naj bi vodil, če boste kuhati gost Bruslju, izdelek, čiščenje kakovosti. Odstrani rumene zeljni listi in namakate v vodi za 10-15 minut. Torej si lahko znebite umazanije na listih, in žuželke, ki po naključju hit zeljni listi. Nato sperite izdelek znova in odstranite stebla.
 Brstični ohrovt se lahko kuhana. Previdno postavi vilice v vrelo vodo in kuhamo 10 minut. "Bruselj" darilo se lahko kuhana v mikrovalovni pečici. Če želite to narediti, dal zelje v skledo in ga napolnite z vodo za približno četrtino. Zelje kuhana v mikrovalovni pečici za 5-8 minut.
 Cvreti čudovite brstični ohrovt, morate najprej jasno, da na tak način, kot je navedeno zgoraj. Nato je potrebno zmanjšati storž na pol in premešamo zelje z malo rastlinskega ali olivnega olja.
 Dal proizvod v ponev, pokrijemo in kuhamo približno 10 minut. Odstranite pokrov in kuhamo približno 5 minut. Da ne zažgejo zelje, premešamo.
 Najboljši recepti brstični ohrovt vsak dan!
 Brstični ohrovt s šunko
 Hitro recept za zelje. Idealno za družinsko večerjo. Zaradi toplotne obdelave v pečici, brstični ohrovt ohrani svoje koristne lastnosti, in kar je najpomembnejše - neverjeten okus!
 Sestavine:
 Brstični ohrovt - 500 g;
 šunka - 100 g;
 sir (nariban) - 4 žlice;
 masla - 2 žlici;
 paradižnik - 300-400 g;
 krušnih drobtin - 2 žlici;
 sol in poper - po okusu.
 Recept:

1.  V vrelo, rahlo soljeni vodi rahlo spusti majhen hlebec brstični ohrovt. Kuhamo 3-5 minut, dokler razpis.
    V namaščen in posuje z 1 žlica drobtin pekač Put zelje, ga izmenično z narezanim paradižnikom in rezine pršuta.
    Top jed potresemo sir in preostale drobtine. Pečemo v pečici 20-25 minut pri 180 ° C.
    Ko služijo jedi na mizo, se lahko rahlo potresemo s sesekljanim zelišči.
    Brstični ohrovt, pečen z orehi
    Sestavine:
    Brstični ohrovt - 500-600 g;
    orehov - 150 g;
    Provansalske zelišča mix - 2 čajni žlički;
    čebula (vijolična, rdeča) - 1 kos;.
    sojina omaka - 100 ml;
    olivnega olja - 2 žlici.
    Recept:
   
   1.  Previdno cut zelje polkrožne. Če kochanchiki prevelika, je najbolje, da narežemo na četrtine.
       Pripravimo solatni brstični ohrovt. Zmešamo olivno olje, mešanica provansalskih zelišč in sojino omako.
       Rdeča čebula temeljito očistiti iz lupine, nato pa narežemo na pol obroči.
       Zmešamo zelje, čebulo.
       Dodamo orehe v posodo.
       Izpolnite vse prej pripravljeno omako.
       Širijo smo v vseh oblik in pečemo pri 200 °. Ponudimo s pečenim Kale zelenice.
       Recepti za kuhanje brstični ohrovt - veliko. Juhe, priloge, solate, sladice - vse te jedi krasijo čudoviti okus brstičnega ohrovta. Eksperiment - in vam bo uspelo!
       Cook brstični ohrovt, da ni težko. Ta plemenita izdelek vam bo ne le vitamine in minerale, ampak tudi čarobne trenutke, ki uživajo božanski okus.