Na 6 obrokov posladek z malinami: 500 g malin; 3 jajca; 2 rumenjakov; 50 ml ohlajene smetane; 225 g sladkorja v prahu; vanilije fižol.
Po dolgem prerežemo vanilijev strok in ga odstranite z žlico zrna vysypavshy njih v ponvi. Dodamo jajca tam, rumenjake in sladkor v prahu. Posodo postavimo v vodno kopel in premeša za 4-5 minut.
Sladica z malinovo, recept
Nato odstranite z ognja in še naprej churn, da se ohladi. Curb vilicami maline (6 stvari ostale nepoškodovane za dekoracijo) in jo dodajte stepeno zmesjo. Potem stepemo smetano z mešalnikom (ne vodi k usklajenosti pene). Jim vlijemo Crimson mešanice in stepemo za nekaj sekund. Obrnite 6 skodelic peki papirjem, pri čemer 1 cm čez rob. Pritrdite s trakom.
Razlitje maline sladice očala in prostor v zamrzovalniku za 4-6 ur. Preden postrežete, odstranite papir in okrasimo sladico z jagodami.
To je bil recept za okusno sladico z malinami.
