Gobova juha vam bo pomagal diverzificirati seznam toplih jedi v vaši družini. Je kuhana zelo enostavno in hitro, kar ima zelo dober okus, ki bo pritožba na vse družinske člane. Za pripravo gobova juha se lahko uporablja enako dobro tako neodvisno pridelane suhe gobe in kupite v trgovinah in supermarketih. Kot tihi lov v naši družini nihče ne, potem se uporablja za nakup klasika bele suhe gobe.
Pred zgodbo o tem, kako kuhati gobovo juho, vam predstavljamo seznam sestavin, ki bodo potrebne med kuhanjem:
Posušene gobe - 20 gramov.
Ješprenj - 05 stoletja.
Krompir - 8 kosov.
Korenje - 1 kos.
Čebula - 3 kos.
Vegetable Oil - 30 oz.
Sol in sveža zelišča po okusu in želja.

Skuhati gobovo juho, sledite naslednjim korakom:

1.  Namakajte 05 skodelice ješprenj čez noč (od 2 do 8 ur). Minimalna namakanje ne sme biti manj kot 2 uri, tako da je hitro kuhana. Če je juha načrtovano kuhati zjutraj, bo to idealno pearl barley namakanje čez noč.
   
   
   
   Namočite posušenih gob (približno 20 gramov), potem ko jih je zlom na majhne koščke. Trajanje potopitve gobe v vodi, je enaka kot ječmena.
   
   
   
   Vlijemo v ponev 3-4 litra vode in jo postavimo na ogenj, da kuhamo.
   
   
   
   Čisto 8-10 srednje krompir, korenje in ena srednja tri žarnice srednje velikosti.
   
   
   
   V ponvi, vlijemo majhno količino rastlinskega olja, da bi bilo malo odejo spodaj.
   
   
   
   Korenček narežemo na trakove in čebulo na majhne kocke.
   
   
   
   Put ponev z oljem na ogenj in jo segrevajte dobro. Pour sesekljano čebulo in korenje kuhati pečenko. Fry na srednje močnem ognju, dokler korenček je mehka in čebulo pregledna.
   
   
   
   V ponev kuhanjem v vodi dal namočene gobe previdno jih izberete iz vode. Kuhati gobe po nizki pustimo vreti 30 minut.
   
   
   
   Če želite dodati kuhalni gobe in ješprenj kuhajte še približno 30 min., Do ječmen je ponudba.
   
   
   
   Postavite krompir v vrelo juho, pre-narezan kocke. Začinite s soljo po okusu vode.
   
   
   
   Ko je krompir skoraj pripravljena, dodamo popečeno čebulo in korenje. Naj jim pustimo vreti približno 3 minute.
   
   
   
   Dodaj zelenice in 30 sekund, izklopite toplote.
   
   
   
   Juha je pripravljena. Lahko ga predloži na mizo, na primer, skupaj s kislo smetano. Uživajte vaš apetit!