Pleskavice z mesom v pečici vrednotijo spokon starosti. Pleskavice z različnimi nadevi, ter riž in krompir, zelje z grahom in jajca, in kislica, itd in metode proizvodnje se lahko razlikujejo. Nekateri imajo raje ocvrte pite, druge - pečen. Ampak vedno najbolj priljubljena pecivo v pečici z mesom. Vsak lastnik poskuša nekaj presenetiti svoje ljubljene in gostje lahko služi kot odlično možnost z mesnimi pitami v pečici, recepturi dobrot, smo vam danes.
Pripravite ocvrte pite z mesom
Za pripravo mesne pite v pečici bodo potrebovali naslednje sestavine. Pšenična moka (700-800 g), 1 žlica. žlička suhega kvasa, 3 žlice. žlice rastlinskega olja, '50 masla, 3 jajca, 1 skodelica mleka, 3,4 cc. žlici vode, 2 kosa. čebula, mleto meso (400 g), začimbe po okusu. Za kuhanje mesa pit v peči, je treba zmešati kvas z mlekom. Dodamo sol, pol skodelice moke ter premešamo, dokler gladko. Narediti testo naraslo, jo pustite 30 minut. Po času, dodajte maslo in rastlinsko olje in jajca. Veliko premešamo in dodamo presejano moko v majhnih porcijah. Zamesimo testo in ga dal v skledo, pre-namaščen.
Pleskavice z mesom v pečici, recept, pustite testo za 3 ure, v tem času pa naj bi testo obim'yaty 2-3. Pomembno je, da pripravimo nadev.
Če želite to narediti, morate čebulo drobno narezano in ocvrt v rastlinskem olju. Potem morate dodati mleto in prepražimo do zlato rjave videz. Nato začinite s soljo, poprom in dodamo vodo. Zmešamo nadev.
Obim'yaty testo, potem razdeli na kose, ki jih je uvedla torto. V središču tesnilke in rob zaschypыvayutsya. Deco mast.
Pred pečici, bi ocvrte pite z mesom se pusti 20 minut, da "raste".
Pečemo pite z mesom v ogreti pečici 40 minut. Okusen crust nakazuje, da mesne pite v pripravljen pečica.
Video recept z mesnimi pitami v pečici
Oglejte si video recept in se naučiti kuhati ocvrte pite z mesom.
