Lecho pozimi, boste našli recepte nekoliko pod narediti ponavadi v avgustu in oktobru. Po koncu poletja in v prvi polovici jeseni - odličen čas za uporabne vitaminskih pridelanega sadja in zelenjave, solate, v konzervah, jajca z gobami za zimske, kumarice in vse podobno. Eden od najbolj uporabnih izdelkov za dom, ki jih pripravljamo, to okusno lecho pozimi.
Kako kuhati lecho zimo
Natančen recept, kako narediti lecho zimo, ne, je vse odvisno od okusa, izkušenj in prisotnosti zelenjave na roki. Seveda v teh letih, vsaka ženska razvije lecho recept za zimo zase in za svoje družine, dodajanje ali odstranjevanje posebno zelenjave, začimbe, spremembe sol ali začimbe.
Lecho - to je jed, ki ne zahteva nobene obvezne zahteve v proizvodnem procesu in ima zelo veliko možnosti. Nekdo ne dodamo korenje, čebulo in kis, ena zmanjšuje količino sladkorja v obveznem lecho izdelek poper je pogosto rdeče, dišeče in sveže paradižnike.
Kako lecho?
Mi vam bo dala za pripravo okusnih receptov lecho pozimi, kje začeti, če ste nikoli kuhane domače lecho, tako da bo lažje vedeti o kuhanju in zaporedje zgledno nabor izdelkov.
Na primer, recept za okusno lecho zimo v ruščini.
Kako rusko lecho pozimi (recept)
To bo trajalo približno 3 kilogramov paradižnika, 2 kg rdeče paprike, na funt korenja in čebule, 200 ml rastlinskega olja, 100 ml kisa, sladkorja in soli.
Prvi oshparyuyemo paradižnik z vrelo vodo, odstranite kožo lecho obrnil mehke in nežne, jih premikate v mlinom za meso. Zložite dobljene zmesi v globoko ponev, vlijemo olje, dodamo sladkor in sol.
Kako narediti zimsko lecho:
Zavremo in pustimo na majhnem ognju 15 minut. V tem času, čisto in zbadanje na grobo Rende korenčka, ga dodajte v našo veliko in zalijemo s kisom. Kuhamo še 15 minut. Ko je korenje narežemo na srednje razmyakshey majhne koščke paprike in čebule v ponev in vlijemo malo premešajte in pustite, da vse medle na majhnem ognju še pol ure. Za mnoge vizualne gospodinje recept okus najboljši v zimskem lecho dodamo česen in različne začimbe za zelenjavo. Večjo težo je treba odstraniti iz toplote, cool nekoliko, pour lecho o bankah in ohranjati.
Kako kuhati okusno lecho pozimi
Kako kuhati lecho pozimi, se razume, da bo sesekljan manjši zelenjava, še posebej lecho bo podobna pasto.
Ne predolg postopek ne uniči vitaminov. Rastlinski Lecho bodo veseli, da zimo na mizo dobili okus zelenjave, ki nosijo košček poletja. To je odlična predjed in jed z mesom, piščancem ali samo okusno slanino (seveda, če ste dobri v tem, kako škripcih slanino).