Boršč s svinjskim receptu, ki smo opisali, je zelo priljubljen v Rusiji. Še posebej okusna juha, da če svojega kuharja s svežim paradižnikom. Kako kuhati juho s svinjskimi rokami? V tem članku vam bo povedal recept za boršč s svinjino doma.
Sestavine
Za tri litre boršč s svinjino boste potrebovali:
. - Svinjina 400 gr, Poskusite pusto svinjsko kost;
- srednje velika pesa;
- srednje velika korenčka;
- Mala glava zelja;
- 4 krompir;
- 1 paprika (rdeča);
- Paradižnikov pire 1-2 žlici. žlice;
- 3-4 paradižniki;
- 50 gramov maščobe.
- Zelišča, sol, česen, po okusu.
Kako kuhati okusno juho s svinjino
Kako kuhati juho s svinjskimi rokami, najprej priporočljivo kuhati juho. V ponev z mesom morali pour 1,5 litra vode, dodamo čebulo, korenje in peteršilj koren. Zavremo zelenjave, zmanjšajte ogenj in kuhajte približno štirideset minut. Nato pa dobil meso iz juhe in juho precedimo skozi sito.
Če malo juho, lahko dodamo malo vode, pri čemer je treba zavedati, da pot ne napolni več kot 2/3 polno. Še en znesek, ki ga morajo še izpolniti druge produktыmy. Nato pa ponev na srednje močnem ognju.
Pesa in korenje in narežemo na trakove ali zbadanje na grobo Rende. Rahlo prepražimo pesa in korenje v rastlinskem olju, nato jih dodajte v paradižnikov pire, razredčenih v majhni količini vode. Smal poper na ogenj in odstranite lupino, narežemo na kocke in dodamo v ponev. Plin v ponvi in zmanjšanje rezerve pese in korenčkov obaro 15-20 minut.
V tem času, očistite krompir in ga narežemo na kocke.
Juha (recept s svinjino)
Tanko shinkuem zelje in ga pošlje v lonec. Ko sta krompir in zelje skoraj pripravljeni, jih dodajte do bencinske črpalke z pesa in korenje. Paradižnik, prerežite na pol in zbadanje na Rende, mečejo lupino. Nastalo paradižnikove mezge dodati v juho.
To bi moralo zajemati ponev s pokrovom, zmanjšajte ogenj, pustite juha stand up na zmernem ognju približno 50 minut. Poskusite juho za sol in poper.
Meso narežemo na kocke in dodamo v juho.
To je cel recept za boršč s svinjino doma. Treba je še dodati svežih zelišč - drobnjak, koper in peteršilj, česen po okusu mladih.
Ugasnite ogenj pod lonec in pustite stati 30-50 minut boršč.
Fat torzija v mlinom za meso s česnom. Ko serviranjem dodajte žličko jušnik z žlico kisle smetane in slanino s česnom.
Zdaj veste, kako kuhati juho s svinjskimi rokami.
Video recept juha z mesom
Ta video vas bodo naučili, kako kuhati okusno juho z mesom.
