Recept "juha z govedino" - klasična različica boršč. Taste of boršč vedo vse in skoraj vso svojo ljubezen. To je dejal, da če oseba ne mara juho z mesom, zato je prav, ne vem, kako jo kuhamo. Kako kuhati juho z govejega mesa z rokami? Mi vam bo povedal recept za boršč z govedino doma.
Kako kuhati okusno juho z govedino
Za tri litre mesa juha z govedino boste potrebovali:
- Funt kosti govedine z mesom; najprimernejši reber, vendar ne preveč mastna.
- srednje velika pesa, 1 kos;
- srednje velika korenčka, 1 kos;
- Majhno zelje;
- Krompir, 4-5 kosov. srednje velikosti;
- Peppers, 1 kom;.
- Paradižnikov pire - 1 žlica. L.;
- Okus - zelišča, sol, česen in začimbe.
Recept okusna juha z govedino
Kako kuhati juho z mesom (govedino), najprej pripraviti govejo juho. Če želite začeti ogenj gorijo čebulo in korenček na videz temno rjavi barvi. V ponev z mesom, nalijemo pol litra vode, dodamo čebulo, korenje in peteršilj koren. Vreti približno štirideset minut na srednje močnem ognju. Odstranite juho mesa in sev juho skozi sito.
Če juha je omejena, nalijemo vodo, vendar ugotavlja, da je treba v vsakem primeru ostanejo v ponvi mestu. Tekočina v ponvi ima približno 2/3 volumna. 1/3 - prostor za ostale sestavine.
Pesa in korenje narežemo na tanke trakove boljše. Za leni trik, ki ga lahko uporabite zelenjavo in zbadanje na grobo Rende. Nato prepražimo malo pesa in korenje v rastlinskem olju, jih dodajte paradižnikov pire, razredčenih v pol kozarca vode. Plin v ponvi in dopusta tiho delaš pesa in korenje dušena. Olupljen krompir narežemo na kocke.
Kako kuhati juho z govedino
Zelje narežemo na drobne trakove in ga pošlje v lonec. Sladko papriko očistimo semen, narežemo na kocke in poslati v juho. Ko sta krompir in zelje skoraj pripravljeni, jih dodajte do bencinske črpalke z pesa in korenje.
Zajemajo juho z govejim kapuco, ogenj, da minimalno, naj juha s stroški govedine na zmernem ognju približno eno uro. Poskusite dovolj soli.
Cut meso od kosti, narežemo na kocke in dodamo v juho.
To je cel recept za boršč s pese in goveje meso. Ne pozabite dodati začimbe ali zelišča: koper, peteršilj, drobno sesekljan česen z okusom. Kako kuhati juho z govedino lastnimi rokami - kombinacijo klasičnega recept in posamezne inovacije. Okus boršč lahko vedno razlikujejo izbor začimb.
To je čas, da izklopite ogenj pod lonec in pustite juha z mesom stati 40-45 minut.
Pri uporabi splošno dobalyayut žlico kisle smetane ali majoneze v skledo juhe.
Video recept za boršč z mesom
Mora videti ta video recept za boršč z mesom.
