Brusnično omako za meso ima nežen okus in vizualno privlačnost. Da je mogoče za nekaj ur, vendar pa čas, porabljen je vredno.
 Čas je, da pripravite brusnično omako recept za meso: 1 uro
 Kuhanje čas: 1 ura 40 minut.
 Oseb: 4

 Brusnično omako z mesom, sestavinah

 Če želite resnično brusnično omako k mesu, boste potrebovali:
 - 800 g govejega fileja
 - 100 g zaseke
 - 1 čebula
 - 1 korenček

 - 2 žlici. l. olupljene pistacije
 - 350 g kisle smetane
 - 350 ml goveja juha
 - 5. l. brusnično omako d Arbo
 - 3 žlice. l. rastlinsko olje
 - 1 žlica. l. rdeče vino, kis
 - Naribane limonine lupine 05
 -. 05 h L. posušen timijan
 sol in poper

 Brusnično omako za meso, kako pripraviti:

 Tako je postopek za kuhanje "brusnično omako za meso."
 1) Fat narežemo na ozke trakove. Meso pranje, suho. Z ostrim nožem, da globoke reze v mesu in nashpyhuvaty svojo slanino in pistacije.
 2) premažemo z 2-3 žlici mesa. l. brusnično omako, v skledo, pokrijemo in v hladilniku 1 uro.
 C) Čebula in korenje, olupljen, drobno sesekljajte. Segrejte olje v globoki ponvi prepražimo in zelenjava 6-7 min. Prevedi k skledi.
 4) Dodajte isto ponev in prepražimo kos mesa nad visoko vročino na vseh straneh do rjave skorje, 10 min. Prelijemo z juho, dal ocvrto čebulo in korenje, lovorov list, timijan, poper in piment. Kuhamo na majhnem ognju 20 minut. Na koncu fileja s soljo. Odstrani meso od ponev pokrijte in razveljavilo brusnično omako za meso.
 5) Vmešajte kisle smetane, 3 žlice. l. brusnično omako, lupinico in moko.
 6) Zmes vlijemo v ponev kjer tushkuvalosya meso in zavremo. Cook, mešanjem na majhnem ognju za 6 minut. Dodamo kis, sol in odstranite iz toplote. Meso narežemo na tanke rezine in ponudimo z omako.
 Dobrodošli, brusnice omako za meso, pripravljeni!

 Brusnično omako za meso Videos

 Ta video brusnično omako za meso narediti profesionalne kuharje.