Pečen testenine z mesom - odličen način za ljubitelje italijanske kuhinje. To vsekakor ni plezanje, vendar zelo podobna. Kakorkoli že, okus lazanjo mogoče popolnoma rešil, in včasih, da je pomembno tudi, da boste prihranili denar. Torej, kako kuhati testenine pečenje mesa z rokami?
Sestavine za kuhanje testenin pečenje z mesom
Mletega govejega-svinjskega mesa - 500 g testenin "perje" - 400g sira - 150 g, tri paradižnik, korenje, čebula, paprika, rastlinsko olje, sol in poper.
Za omako "bešamel" Milk - 500 ml, dve žlici moke, masla, smetane - 20 g, soljo, poprom in muškatnim oreščkom.
Priprava Pečen testenine z mesom
Pečen testenine z mesom recept
Če želite začeti, korenje, čebulo, papriko operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
Dober toplotni ponev vlijemo malo rastlinskega olja, prelijemo zelenjavo in ji prepražimo 2-3 minut. Nato dodamo zelenjavo nadev. Paradižnik prelijemo z vrelo vodo za dve minuti, lupine in sesekljajte.
Ko pobiliye nadev, dodamo meso in zelenjava paradižnik in dobro premešamo. Meso in zelenjavo kuhamo v ponvi brez prevleke pokrov izhlapi odvečno tekočino. Na koncu dodamo sol in poper.
Recept Pečen testenine z mesom:
Vreti makarone in jih spustite v cedilo.
Za pečenje z testenine z mesom, je bil podoben lazanje, morate kuhati omako "bešamel." Za to toplo mleko, vendar ne zavremo. Melt maslo v drugo skledo, dodamo moko in premešamo vse, ne da bi odstranili od vročine. Tiho, v majhnih količinah, da pour olje z moko vročim mlekom, vedno moteče mešanici. Začinite s soljo, dodamo poper in muškatni orešček. Da bi preprečili nastanek zatrdlin, obrišite omako skozi sito in stresamo svojo mešalnik.
Nadaljnje makaroni pečenje mesa pripravimo takole. Na dnu obliki ali ponev z visokimi straneh Put polovico testenin, vrh Put plast mletega zelenjave in testenin kožo vsega znova. Potresemo dobro plast naribanega sira in prelijemo omako.
Pečen testenine z mesom damo v pečico za 20-30 minut pri 180 stopinjah.
Ponudite testenine pečenje na mizo toplo, top, okrasimo z zelišči, oljk in svežega paradižnika.
Testenine pečenje z mletim video recept
V tem video pečenje receptu z testenine z mesom, ki se pripravlja zelo enostavno.
